发布网友 发布时间:2022-04-19 19:57
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热心网友 时间:2023-08-15 21:27
剥掉桃子毛毛的方法有食盐水浸泡法、苏打水清洗法、细盐揉搓法。
1、食盐水浸泡法:首先准备一大碗的清水,加入两勺食盐,用筷子把食盐搅拌融化。然后把桃子放到食盐水中浸泡片刻,接着用食盐水对其进行搓洗,桃子表面的绒毛就会很容易脱落了。
2、苏打水清洗法:首先准备一大碗的清水,加入一大勺的小苏打,并用筷子把清水和小苏打搅拌均匀。然后把桃子放到清水中浸泡5分钟,等时间到了以后,我们会明显地看到清水表面会有一层绒毛。
3、细盐揉搓法:用水淋湿桃子,抓一撮细盐涂在桃子表面,均匀地轻搓,再将桃子放在水中浸泡片刻,最后用清水冲洗干净,桃毛即可全部去除。
挑选桃子的小技巧
1、看颜色:桃子在生长过程中由于光照角度的原因,其中一面会更红一些,另一面则偏黄,整体上颜色并不均匀,如果整个桃子呈现出均匀的红色,很可能是催熟的,这种桃子不建议购买。
2、看绒毛:一般新鲜的桃子绒毛会十分明显,有些扎手,这类桃子吃起来水分多,口感好,但如果桃子表面十分光滑,绒毛很少,很可能是放置了比较久的,或是涂抹过保鲜剂,这类桃子不建议购买。
3、看桃尖:其实桃子也有公母之分,它们的口感也是不同的。桃子顶部又尖又凸的是公桃子,而凹进去的则是母桃子,公桃子无论是口感、适度、水分都要比母桃子要好。