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蜂蜜的结晶和白糖怎么辨别

发布网友 发布时间:2022-04-19 19:56

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热心网友 时间:2022-05-02 16:26

正确区分结晶的蜂蜜与白糖颗粒。其方法很简单:用手指搓捻结晶颗粒,反复几次,纯正的蜂蜜受热即可搓化,若是白糖颗粒,不易捻碎,不易搓化。也可以用玻璃板一块,将少许样品置于板上,用强日光晒或电吹风吹,掺入白糖者便结成硬的结晶块,而纯蜂蜜仍呈黏稠状。
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