白砂糖的优良鉴别方法？

发布网友发布时间：2022-04-19 19:56

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热心网友时间：2023-09-10 08:16

真假白糖辨别方法有色泽、味道、溶解度、纯度、价格、形状等。

1、色泽

优质的白糖应该为米白色或者淡*，而不是过于洁白或发黄。如果颜色过于洁白，则可能添加了漂白剂。

2、味道

优质的白糖应该有清甜而不过甜、清香而不异味的味道。但如果口感过于浓重或者带有苦涩感，则说明其可能被掺入其他材料。

3、溶解度

优质的白糖在水中容易溶解，并且速度快；而劣质白糖则需要时间才能完全溶解，甚至会出现结块现象。

4、纯度

通过查看包装袋上标明的配料表和营养成分表，也可以初步确定其纯度和成分是否合理。

5、价格

通常来说，好的产品价格都相对较高，如果售卖额外便宜、价格异常低廉等情况下，则极有可能存在问题。

6、形状

真白糖的颗粒是比较均匀且有半毫米左右直径，如果颗粒过小成粉末的话，也是假白糖。

以上内容参考：百度百科‐白糖