发布网友 发布时间:2022-04-19 19:47
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热心网友 时间:2022-07-12 01:23
超市卖的那种切好的年糕,回家以后用水泡一下就行了。年糕要选久煮不糊,炒而不粘的最好;年糕不是越白越好,应挑选类似米饭颜色的年糕。如果有条件可试切一下,优质年糕可轻易切成一片片,横断面的纹理幼细,质地不好的年糕在切片时会碎不成片。热心网友 时间:2022-07-12 01:24
我们这里的年糕大多都是*的。而且上面还有红枣。一定要观看色泽,如果能尝一下,那挑选的结果肯定会更好。