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甲醇和乙醇的区别是什么?

发布网友 发布时间:2022-04-19 19:43

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热心网友 时间:2023-09-09 09:57

可以从燃烧颜色、生产方式、性质等方面来区分甲醇和乙醇。

1、燃烧颜色不同。甲醇燃烧时是蓝色的火焰,颜色偏深;乙醇燃烧时是淡蓝色的火焰,颜色比较浅。

2、生产方式不同。甲醇是无色易燃液体,有毒性,由一氧化碳和氢气在高温、高压条件下通过催化剂合成;主要用以制甲醛,可用作溶剂,也用作防冻剂和飞机的燃料。乙醇是无色挥发性可燃液体,由发酵生成,存在于葡萄酒、啤酒、威士忌酒和其他发酵酒及蒸馏酒中。



3、性质不同。甲醇的分子式为CH3OH,是一种剧毒的化工原料,人饮用4~6克会致盲,饮用6克以上可致死。乙醇的分子式为C2H5OH,俗名酒精,按用途分为工业酒精和食用酒精。

热心网友 时间:2023-09-09 09:57

主要从结构、用途、生产方式进行区别



甲醇和乙醇的区别主要有结构、用途、生产方式的区别。

首先甲醇的化学式为CH3-OH,乙醇比甲醇多一个CH2,化学式为CH3-CH2-OH,二者属于同系物。其次,甲醇用来制造甲醛、醋酸、氯甲烷等多种有机产品,也是农药、医药的重要原料之一。而乙醇是酒精的主要成分,常作为消毒药品使用,它可以渗入细菌体内,在一定浓度下能杀灭细菌。最后生产方式,甲醇是用木材干馏法生产的,而乙醇是粮食发酵法、亚硫酸盐法等方式生产的。



甲醇(Methanol,dried,CH3OH)系结构最为简单的饱和一元醇,CAS号有67-56-1、170082-17-4,分子量32.04,沸点64.7℃。又称“木醇”或“木精”。是无色有酒精气味易挥发的液体。人口服中毒最低剂量约为100mg/kg体重,经口摄入0.3~1g/kg可致死。用于制造甲醛和农药等,并用作有机物的萃取剂和酒精的变性剂等。通常由一氧化碳与氢气反应制得。





乙醇是一种有机物,俗称酒精,化学式为CH3CH2OH(C2H6O或C2H5OH)或EtOH,是带有一个羟基的饱和一元醇,在常温、常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,它的水溶液具有酒香的气味,并略带刺激。有酒的气味和刺激的辛辣滋味,微甘。

乙醇种类



1、按生产使用的原料可分为淀粉质原料发酵酒精、糖蜜原料发酵酒精、亚硫酸盐纸浆废液发酵生产酒精。 淀粉质原料发酵酒精(一般有薯类、谷类和野生植物等含淀粉质的原料,在微生物作用下将淀粉水解为葡萄糖,再进一步由酵母发酵生成酒精); 糖蜜原料发酵酒精(直接利用糖蜜中的糖分,经过稀释杀菌并添加部分营养盐,借酵母的作用发酵生成酒精); 和亚硫酸盐纸浆废液发酵生产酒精(利用造纸废液中含有的六碳糖,在酵母作用下发酵成酒精,主要产品为工业用酒精。也有用木屑稀酸水解制作的酒精)。

2、按生产的方法来分,可分为发酵法、合成法两大类。



3、按产品质量或性质来分,又分为高纯度酒精、无水酒精、普通酒精和变性酒精。



4、按产品系列(BG384-81)分为优级、一级、二级、*和四级。其中一、二级相当于高纯度酒精及普通精馏酒精。*相当于医药酒精,四级相当于工业酒精。新增二级标准是为了满足不同用户和生产的需要,减少生产与使用上的浪费,促进提高产品质量而制订的。

热心网友 时间:2023-09-09 09:58

甲醇和乙醇的鉴别方法有以下几种:
1.甲醇蓝色火焰;乙醇淡蓝色火焰.
很不容易分清楚啊.
所以看火焰颜色我们先不考虑.
2,用测假酒的方法或用高锰酸钾氧化分别生成甲酸和乙酸,甲酸有醛基可发生银镜反应
太烦琐了,也不考虑.
3,性状:为无色澄明液体;微有特臭,味灼烈;易挥发,易燃烧,燃烧时显淡蓝色火焰;热至约78℃即沸腾.与水、甘油、氯仿或乙醚能任意混溶.
鉴别:取乙醇1ml,加水5ml与氢氧化钠试液1ml后,缓缓滴加碘试液2ml,即发生碘仿的臭气,并生成*沉淀.
还是要到实验室去做,也先不考虑
4,甲醇和乙醇用手一摸就感觉出来的,甲醇是冰冷的,而乙醇一开始有点温暖的感觉,当然了,用鼻了一闻就知道啦,二者气味不一样的.这种简单的方法我们车间的普通工人都能分别的出来
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