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如何鉴别甲醇,乙醇,甲醛,乙醛

发布网友 发布时间:2022-04-19 19:43

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热心网友 时间:2022-05-03 06:18

首先利用银镜反应,出现银镜的就是醛,没有现象就是醇。这样就分成了两组,一组甲醇,乙醇;一组甲醛,乙醛。由于乙醛有紧靠着羰基的甲醛,采用碘仿反应,使得碘溶液褪色的就是乙醛了,甲醛没有现象乙醇由于会被碘酸氧化成乙醛,这样以来,同样采用碘仿反应,出现现象就是乙醇,没有现象的就是甲醇了。

热心网友 时间:2022-05-03 07:36

甲醇的香气 , 似酒精的香气 , 但淡薄柔和一些。其味也与乙醇类似 , 在感官上不易分辨。对可疑为甲醇或工业酒精兑制的酒 , 要送食品质量检测部门进行理化检验判定。我国 《蒸馏酒及配制酒卫生标准》 GB2757 一 81 中规定 : 以谷类为原料的酒中甲醇含量不得超过 0.04 克 /100 毫升 ; 以薯干及代用品为原料的酒中甲醇含量不得超过 0.12 克 /100 毫升。

也可以用硒酸鉴定
物质的理化常数:
国标编号 81030
CAS号 7783-08-6
中文名称 硒酸
英文名称 Selenic acid
分子式 H2SeO4 外观与性状 白色六方柱晶体,极易吸潮
分子量 144.98 沸 点 260℃(分解)
熔 点 58℃ 溶解性 易溶于水,不溶于氨水,溶于硫酸
密 度 相对密度(水=1)2.95 稳定性 稳定
危险标记 20(酸性腐蚀品) 主要用途 用作鉴别甲醇和乙醇的试剂,及硒盐制备
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