发布网友 发布时间:2022-04-19 19:34
共4个回答
热心网友 时间:2022-07-15 01:45
买三个白萝卜,在把白萝卜用清水洗干净。洗干净了以后我们在把白萝卜去皮,切成条形状,然后在把切好的萝卜条装到碗里面,加点食用盐,然后在用手抓均匀。抓均匀了以后我们把它腌制半个小时。这个时候我们在把准备好的辣椒切开,姜也切成片。锅放到火上,里面加入清水在加入白糖,等水煮开了以后里面在倒入一些白醋。把白醋倒好以后在把它煮下。煮开了以后把火关掉。我们把煮的谁放入盆子里面晾凉。晾凉了以后在把腌好的萝卜挤干水分放到一个大盆子中,然后在把切好的辣椒和姜片都放到盆子中。里面在放入适量的食用盐。接下来我们把盆子盖上盖子,过上一个星期就可以吃了。过的时间越长越入味。
还有一种简单的腌制方法当时就可以吃。我们准备一个新鲜的白萝卜,准备一个泡椒,在准备一些白沙糖,白醋,食用盐。我们把萝卜洗净去皮。在把萝卜切成萝卜丝,切好了以后我们把萝卜丝放到盆子里面,加入一些食用盐,食用盐加里面是为了更好让萝卜出水分。等半个小时水分出来了,我们把萝卜上面的盐水冲掉,冲掉了以后我们在萝卜里面加入白糖,少许的食用盐,白醋,泡椒搅拌一下,过上20分钟左右就可以吃了,非常的可口爽脆,最关键还开胃。
腌制萝卜就是这么简单又好吃。吃饭的时候配上这开胃的小菜,还非常的下饭。
热心网友 时间:2022-07-15 01:45
1、比例:白萝卜10公斤、酱油2、6公斤、辣椒酱700克、花椒粉40克热心网友 时间:2022-07-15 01:46
白萝卜切成薄片,然后放适量的盐腌制两小时,然后把水挤出来加入,陈醋,白糖放葱姜蒜,小米辣搅拌均匀,白萝卜制作成功热心网友 时间:2022-07-15 01:46
主料
白萝卜1根
辅料
红辣椒
适量
白砂糖
50克
白醋
2勺
盐
适量
盐
1勺
酸甜爽脆腌萝卜的做法
1.
白萝卜削皮,切条
2.
加入适量盐抓均匀,静待30分钟
3.
30分钟后,把盐水倒掉,用清水将萝卜条洗干净
4.
加入糖,醋,小辣椒 ,再加一点点盐即可,抓匀。
5.
盖保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制一晚 就可以吃啦,吃多少夹多少,然后密封放回冰箱。