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怎样炸平菇

发布网友 发布时间:2022-04-19 22:21

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4个回答

热心网友 时间:2023-06-09 05:12

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热心网友 时间:2023-06-25 04:21

爱生活热爱美食

热心网友 时间:2023-06-25 04:22

干炸平菇,酥脆鲜香,好吃停不下来,喜欢的朋友收藏起来

热心网友 时间:2023-06-25 04:22

炸平菇做法

热心网友 时间:2023-06-25 04:23

油炸平菇的用料

平菇 克 油 克 面粉 克 鸡蛋 个 胡椒粉 克 盐 克 水

油炸平菇的做法步骤

步骤 1

先把平菇洗净,撕成小份,用水焯一下更好,然后把水分挤一下,用盐,胡椒粉(花椒油)将平菇淹一下,这样更入味

步骤 2

在盆里倒入面粉,放入鸡蛋,搅拌均匀,再倒入淹好的平菇(最好的是不像我这样放一起,用平菇粘调好的面泥更好)

步骤 3

锅中倒入油,待油熟后,放入裹好面泥的平菇,待两面金黄即可捞起。(可以用筷子插进去试试粘不粘筷子,不粘筷子即可)

步骤 4

这就是炸好的啦

步骤 5

吃一口,哇⊙∀⊙!简直像鸡柳,嫩嫩的

油炸平菇的小贴士

炸的过程中一定要小火慢慢炸

调面泥时先放入鸡蛋,再加水,避免水加多了
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