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发布时间：2022-04-19 22:21
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热心网友
时间：2022-05-23 13:52
先去水果店购买一些
新鲜的金桔
如图
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挑几个去蒂，拿去洗干净。（可以加点盐下去洗）
如图
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可以用压破压扁或直接切开
（如果是给小孩吃可以去掉金桔的子）
如果金桔压破压扁炖冰糖就可以做成金桔饼哦！！！
这样就比较美观，漂亮，更有食欲哦！！！
如图
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如果有盖的炖罐用炖罐炖是最好的！！！
没有就找一个碗，放入金桔+适量的冰糖
（依个人口味加多加少）
还也可以加入水量的水，
加入少量的不会太甜腻了（冰糖也不要太多）
注：
如果有薄荷及四季葱的葱白（一定要四季葱的葱白）
加点下去会更好的
（有薄荷及四季葱的清香，效果会更好！！！）
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都准备可以了放入锅，锅中加入水（隔水炖）
再把炖金桔的碗用另一个碗盖住（或别的东西盖住）
这样不会跑气炖出来的更有味！！！
如图
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用小火炖一段时间（可以多炖一会）
（一般冰糖化了及金桔碗要冒泡的（水要开）差不多就可以的）
注意：
1.看好锅里的水不要烧了哦！！！
2.起锅时小心蒸气烫及碗烫！！！
当然如果现在不想吃的话，也可以当小吃的!!!
等凉了装入密封性较好的玻璃灌中密封好，放入冰箱想吃时再拿出来吃！！！
快要感冒或喉咙不舒服时可以吃点哦！！！
如果严重感冒或喉咙不舒服，还是看医生吧！
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健康功效
金桔:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
热心网友
时间：2022-05-23 13:52
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