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发布时间：2022-04-19 22:18
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热心网友
时间：2023-07-15 19:06
粉皮炒鸡蛋
主料
粉皮
50g
鸡蛋
3个
辅料
油
适量
盐
适量
小葱
适量
黄豆酱
适量
醋
适量
步骤
1.粉皮煮透，过凉水
2.鸡蛋打散
3.葱切段
4.坐锅，放油，倒入鸡蛋煎熟，盛出备用
5.坐锅，放油，炒香葱段
6.倒入粉皮，翻炒一会儿
7.放盐、醋、黄豆酱，加少许清水，煮开
8.倒入鸡蛋
9.翻炒均匀即可
10.出锅喽
小贴士
粉皮要先煮熟。
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