柿饼的吃法小妙方

发布网友 发布时间：2022-04-19 22:30

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懂视网 时间：2022-10-10 15:59

1、放在冰箱里冷冻，拿出来。冰冰凉凉香香甜甜，流心稍微凝固的状态，一口下去，从喉咙到肺都超润爽。

2、柿饼泥。柿饼放在饭上蒸熟食用，可治寒泻、水泻。柿饼1~2个，捣成泥状，每次10克，开水送服，或蒸熟连食数日，治反胃呕吐。

3、柿饼粥。柿饼2-3枚去蒂切小块，大米100克，同煮粥，用冰糖或白糖调味食用。有健脾润肺，涩肠止血作用，适用于体虚吐血，干咳咯血，久痢便血，小便带血，痔疮下血等出血症。有胃寒病的老人忌服；忌与螃蟹同食。

热心网友 时间：2023-09-03 05:36

柿饼甜腻可口，营养丰富，柿子营养价值很高，所含维生素和糖分非常高，尤其是维生素c比一般水果高1—2倍。另外，柿子不但营养丰富，而且有较高的药用价值。生柿能清热解毒，是降压止血的良药，对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效。尤其适宜大便干结者、高血压患者、甲状腺疾病患者、长期饮酒者。我们本地人会很喜欢蒸些给小孩吃。

食用方法：

一、直接食用

吃之前用50°-60°热水浸泡三十秒后洗干净即可食用。建议每天食用数量控制在2-3个为佳。

二、柿饼洗净放在饭上蒸熟食用，可治寒泻、水泻。

储藏方法：

柿饼水分少，可常年保存。天气干燥气温低的北方地区直接放在通风干燥处即可，柿饼越放越香甜，放久了还会在表面结一层白色的“霜”（果肉干燥时随水分蒸发而渗出的葡萄糖和果糖的凝结物，入药称柿霜，清热、润燥、化痰，特别是所含甘露醇特别丰富，这是糖尿病人的理想甜味剂），所以小伙伴们可以放心食用。

天气潮湿多雨的季节，或南方地区的朋友最好放在冰箱保存，吃时取出即可食用。

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