紫苏叶的药用功效有哪些?怎样食用效果最佳?
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发布时间:2022-04-19 22:32
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热心网友
时间:2023-07-09 06:25
一、功效与作用
1、止血:紫苏叶具有很好的止血功效,不过使用方法是外用。在当身体上面有伤口的时候,将紫苏的叶子敷在伤口上,就能很好的止血,并能促进伤口更快的结痂。
2、驱寒:它还能驱散人体内的寒气,特别是在受到风寒而感冒之时,把它的叶子和部分生姜在一块煮,之后将其喝下去就能起到驱寒的作用。另外,还能将其放进热水里面,在晚上泡泡脚效果也是很不错的。
3、解毒:紫苏是性温的,是可以进行解毒的,尤其是在遭受到鱼蟹毒之后,把它和生姜共同煎一下,喝下去之后就能让体内的毒素更快代谢掉。
二、吃法
紫苏叶其实有很多个吃法,有着不错的药用作用。一般情况下,人们会将它用来和水鸭一块焖制,出锅后的味道会更好。或者是在做大闸蟹的时候使用,也能够用来作成紫苏叶饼。另外,将它的叶子切成末状之后,在热油中爆香,用来煎黄瓜也是很不错的。