发布网友 发布时间:2022-04-19 19:29
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热心网友 时间:2023-09-02 16:51
平底锅可以做牛肉小煎包、手抓饼、韭菜盒子、水煎包、烙饼、芝麻盐酥饼、油煎黄米糕以及烤肉等。
下面是用平底锅做烤肉。
所需食材有五花肉500克 、肥牛1盒、生菜无数、大蒜4个、二荆条青椒3个、烤肉酱1袋、色拉油25克。
具*作步骤为:
一、将五花肉洗净放冰箱冷冻冻硬以后,拿出来切成超薄片。
二、切成薄片的五花肉。
三、肥牛在超市买的成品,但记得买约厚一点的肥牛,这样才煎不烂。
四、将大蒜切成薄片,青椒切圈。
五、口味根据自己的喜好,两种都好吃。
六、生菜洗净,水里放盐泡一下。
七、平底锅刷一层油,放入五花肉煎,两面煎至约黄即可盛盘。
八、肥牛煎的时间较短,10几秒的样子就可以了。
九、烤肉蘸酱放在生菜上,再放入蒜片、青椒圈,一起包好一口咬完,味道太好吃了。