平底锅怎么做饼

发布网友发布时间：2022-04-19 19:33

共2个回答

热心网友时间：2023-09-04 23:27

1、锅要洗干净。
2、做饼之前小火烘干平底锅，再用少量油涂在锅子上（底面和部分侧面），用小火烘，以便锅底吸足油。
3、烙饼时火要小，且锅底应受热均匀，并经常转动饼。

热心网友时间：2023-09-04 23:27

平底锅做大饼，柔软还有层！

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