发布网友 发布时间:2022-04-19 19:21
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热心网友 时间:2022-05-13 04:31
榛子,又名山板栗,尖栗或棰子。有黄褐色外壳,坚果近球形,长7-15毫米,*或仅顶端疏被长柔毛。
1,榛子的生长环境:榛子耐寒,可度过-30 ℃的严冬;喜湿润的气候,年降水量700-1200 mm的地区适宜栽种;喜光,充足的阳光利于榛子的生长发育和结果;对土壤的适应性强,在壤土,砂土,粘土及轻轻盐碱地上均能生长;对地势要求不高,但若海拔较低,则更利于榛子的生长。
在我国北方,海拔750m以下地势较缓的坡地,梯田和平地更适合榛子的生长,坡度过陡则不利于榛园的管理。
2,榛子的分布范围:亚洲,欧洲及北美洲的温带均有榛树分布,土耳其是世界榛子的主要生产国,榛子的主要生产国还有西班牙,意大利及美国。榛子在我国的种植历史悠久,目前,全国22个地区都有榛属植物分布,资源丰富,特别是东北,山西,内蒙古,山东以及河南等地,均分布有很大面积的榛子林。
扩展资料
榛子富含蛋白质、胡萝卜素、维生素B1 、维生素B2、维生素E,多种氨基酸,以及钙、磷铁等多种微量元素。东林榛子果仁醇香,余味绵绵,有“坚果之王”的称呼。
榛子主要应用:
1,在食品领域,榛子既可单食也可做成榛仁巧克力,糖果,糕点等加工食品。
2,榛子含油量54% 左右是大豆的2至3倍,是榨取食用油及多种工业用油的原料,油粨可作饲料或肥料。
3,榛子还可入药。榛子中富含的油脂大多为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇,有效地防止心脑血管疾病发生的作用;榛子中的维生素E含量高达36%,具有延缓衰老,肪治血管硬化,润泽肌肤的功效,榛子里包含着抗癌,化学成分紫杉醇,可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌症,可延长病人的生命期。
4,榛子的果壳又是制作果壳活性炭的原料。
参考资料来源:百度百科-榛子(坚果类食品)
热心网友 时间:2022-05-13 05:49
榛子(zhēn zǐ)是重要的坚果树种之一,是木本油料树种,为榛科榛属植物,全世界有16种,主要分布在亚洲、欧洲和北美洲。果形似栗,卵圆形,有黄褐色外壳。种仁气香、味甜、具油性,秋季成熟采、收。主产地土耳其,在我国,榛子的大面积栽培种植比较少,但东北、华北的广大山区,都有野生品种,当地人采集来作为山货出售。
热心网友 时间:2022-05-13 07:23