榛子的功效与作用禁忌
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发布时间:2022-04-19 19:21
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时间:2022-06-14 23:58
榛子的功效与作用
一、榛子可以提高记忆力
榛子中含有大量丰富的不饱和脂肪酸,这类的脂肪酸可以有效地提高我们的记忆力和判断力,促进大脑神经的发育,还能够改善我们的视神经,因此,电脑一族以及脑力劳动者可以适当地多吃一些榛子,可以帮助健脑。
二、榛子可以开胃
榛子的味道十分美味,其有一种天然的香气,使得榛子在我们的嘴里会感觉越嚼越香,偶尔食欲不振的时候,吃一些榛子,可以帮助开胃,增加食欲。
三、榛子可以抗癌
榛子中含有一种叫做紫杉酚的物质,具有一定的抗癌的功效。这种物质是红豆杉醇中的活跃成分,红豆杉醇可以帮助治疗卵巢癌、乳腺癌以及其他很多的癌症,经常吃榛子,可以帮助癌症患者延长生命。
四、榛子对一些病症具有一定的治疗效果
我国传统中医认为,榛子可以补脾胃、名目、益气力,而且,对于一些肺肾不足的症状,比如消渴、盗汗、夜尿等症状,都具有一定的治疗效果。
吃榛子的注意事项
榛子有许多的好处,但是提醒大家,在吃榛子的时候,要注意一些问题,存放时间比较长的榛子,最好不要食用,而且,榛子中由于油脂的含量非常丰富,油脂主要依靠胆汁进行消化,因此,那些胆功能有问题的人,最好谨慎食用榛子。另外,榛子尽管有很多的好处,也不要吃太多,一次最多20粒即可。
哪些人不能吃榛子
一、腹泻的人不能吃榛子
由于榛子富含大量的膳食纤维,而且油脂的含量也非常高,因此,榛子具有比较强的“滑肠”的作用。对于那些正在腹泻的人,或者是消化道急*染的人来说,最好不要吃榛子,否则会加重病情。
二、患有咽喉疾病的人不能吃榛子
榛子的一般做法是炒或者是烤,也有油炸过后又撒上盐的,这些做法都容易引发口腔和咽部感到非常干燥,所以,那些患有口腔溃疡或者是咽喉炎的人,最好不要吃烤的或者是炒的榛子。
三、幼儿最好不要吃榛子
榛子一般都是大颗粒的,不容易嚼碎,幼儿因为吞咽能力还没发育成熟,在吃榛子的时候很有可能呛着,导致安全事故,建议家长最好不要给幼儿吃榛子,或者是将榛子切成碎粒给幼儿食用。
四、对榛子过敏的人不要吃榛子
对榛子过敏的人吃了榛子,轻微可以出现皮肤瘙痒,咽喉出现水肿的现象,严重的甚至会危及到生命,所以,对榛子过敏的人千万不要吃榛子。
孕妇能吃榛子吗
孕妇完全可以吃榛子的。榛子的营养含量十分的丰富,榛子的果仁中,不仅含有蛋白质、脂肪和糖类,而且,其中胡萝卜素,维生素B和维生素E的含量都十分的丰富。榛子中氨基酸的含量也十分的丰富,比核桃中氨基酸的含量都要丰富。而且,榛子中微量元素的含量也比其他的坚果都普遍要高,孕妇吃榛子不仅可以补充身体的营养,对胎儿的发育也有很多的好处。