豆浆的做法和配方比例是多少

发布网友 发布时间：2022-04-19 19:21

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热心网友 时间：2022-05-23 15:38

自从家里买了豆浆机以后，每天都会研究各种豆浆食谱，几年下来也累积了上百种配方，今天就为大家分享30款，全家老小都超喜欢的搭配组合，营养均衡，又无敌好喝，我们一家已经坚持喝了5年，每个人的身体都贼棒！

花一天时间为大家整理的，食谱比较多，朋友们 可以收起来，慢慢做哦~！

一、香浓可口的黄豆浆，经典配方！
食材配比：黄豆70g，水1200毫升.

做法：先把黄豆浸泡6小时候以上，然后倒入豆浆机，加入清水，按下启动键即可。

二、花生红枣豆奶
食材配比：黄豆50g、花生40g、红枣8-10颗、牛奶200-300ml、水注至1100ml豆浆机水位线处；

做法：黄豆泡一晚，花生、红枣弄碎一些，所有食材备好后，一起放入豆浆机中，加入牛奶和水，按下五谷豆浆键即可。

三、红枣米润豆浆（非常好喝！浓稠又丝滑））
食材配比：黄豆30克，糯米50克，去核红枣10个，纯净水1000毫升；

做法：黄豆、糯米和红枣倒入豆浆机（最晚泡一晚上，口感会更好），然后倒入清水，按“米润豆浆”键即可。

四、健脾滋补的五豆红枣豆浆
食材配比：黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、去壳红枣10 克、清水适量；

做法：除了红枣外其他食材浸泡至少6小时以上，加入适量清水，接通电源十几分钟就搞定啦。

五、养颜芝麻黑豆浆
食材配比：黑豆 50克，核桃 6个，红枣 9颗，黑芝麻 30克，水 1000毫升

做法：黑豆浸泡至少4小时，与其他食材一同倒入豆浆机内，倒入清水，启动豆浆程序煮成黑豆浆即可。

六、红枣枸杞豆浆
食材配比：黄豆70g、红枣15颗、干桂圆8颗、枸杞1小把、水1100ml左右；

做法：黄豆泡一晚上，与去核红枣、桂圆、枸杞一同倒入豆浆机内，倒入清水，启动豆浆程序即可。

七、花生豆浆
食材配比：花生30g、黄豆40g、清水1200毫升。

做法：黄豆花生浸泡至少6小时，倒入都煎机内，倒入清水，启动豆浆机程序，10分钟即可。

八、五色消暑豆浆
食材配比：绿豆30g，赤小豆30g，黄豆30g，薏米10g，燕麦片10g

做法：绿豆、赤小豆、黄豆浸泡一晚上，然后把所有备好的食材倒入豆浆机，加上不超过水线的适当清水，按下五谷键即可。

九、核桃杏仁露
食材配比：核桃仁50g、杏仁50g、清水适量、蜂蜜适量；

做法：核桃杏仁洗净后，倒入豆浆机，加入适量清水，选择干豆即可，做好后加入适量蜂蜜就可以开喝啦。

十、百合莲子绿豆浆
食材配比：干绿豆1/2杯，百合干1/3杯，莲子5枚。

做啊：绿豆提前泡好，百合和莲子用热水泡软，倒入豆浆机，加水至上下水位间，按“五谷豆浆”键，十分钟就好了。

十一、栗子燕麦豆浆
食材配比：黄豆60g、栗子50g、燕麦20g、水800ml；

做法：黄豆提前泡一晚上，再和掰碎的栗子、燕麦一起倒入豆浆机，加入清水，启动五谷键即可。

十二、红枣莲子浆
食材配比：红枣（去核）1/3杯、莲子肉1/3杯、黄豆一杯、白糖一杯、清水适量。

制法：黄豆提前泡一晚上，莲子肉泡软，与其他食材一并倒入豆浆机内，加入清水，启动豆浆机即可。

十三、红豆薏米豆浆
食材配比：红豆半量杯、薏米半量杯、清水1200毫升；

做法：红豆薏米洗净后泡一晚上，倒入豆浆机，加入清水，开倍浓五谷功能即可。

十四、果仁芝麻豆浆（促进代谢 润肠通便）
食材：黄豆一杯、白芝麻适量、松子适量、瓜子仁适量、燕麦片

做法：黄豆提前泡一晚上，与其他食材一起倒入豆浆机、加适量清水。按下启动键即可。

十五、枸杞核桃豆浆
食材配比：黄豆50克，核桃25克，枸杞5克，纯净水1000毫升

做法：所有食材备好后倒入豆浆机（最好浸泡6小时以上），加入清水，按下“富纤豆浆”即可。

十六、干姜红枣豆浆（安神补齐，活血抗衰）
食材：黄豆、红枣、干姜、大米、燕麦片；

做法：黄豆提前泡一晚上，所有食材洗净后一同倒入豆浆机，按下启动键即可。

十七、益智豆浆
食材配比：黄豆55克、核桃仁 10克、熟黑芝麻 5克、水 1200毫升；

做法：黄豆提前浸泡一晚，与其他器材倒入豆浆机，加入清水，启动机器即可。

十八、南瓜豆浆（活血护眼明目）
食材配比：南瓜1/3杯子、黄豆半杯、水适量、糖适量；

做法：黄豆提前泡一晚，南瓜洗净去皮切丁，然后一同放入豆浆机，加入足量的水（水的分量按各人喜好添加），选择五谷豆浆/湿豆/干豆豆浆功能。

十九、解暑败火的绿豆豆浆
食材配比：绿豆70克、纯净水1000克、白糖适量（我不加糖）

做法：绿豆提前泡一晚上，倒入豆浆机桶里，加入清水，开启五谷豆浆功能即可。

二十、黑豆红枣豆浆 （对头发有好处）
食材做法：黑豆 80g 、红枣 25g，黑豆提前泡一晚上，和红枣一块倒入豆浆机，加上适量清水，按下启动键即可。

二十一、紫薯豆浆（浓浓的紫薯味超赞）
食材做法：紫薯140g 、黄豆 60g（提前泡一晚上），一块倒入豆浆机，加入适量清水，按下启动键即可。

二十二、百合莲子豆浆
食材配比：百合 1/3杯、黄 1/2杯、莲子10颗、水 1200毫升；

做法：所有食材提前泡一晚上，倒入豆浆机，加入清水，启动打浆功能即可。

二十三、核桃花生牛奶
食材配比：生核桃 6个、花生一小把、鲜牛奶4袋；

做法：将牛奶、花生、掰小块的核桃仁放入豆浆机中，正好到最低水位线处。按倍浓豆浆键即可。

二十四、黑米薏仁豆浆
食材配比：黑米 25克、薏仁 25克、水 1000克；

做法：食材提前泡好，倒入豆浆机，加水，选取干豆豆浆功能，点开始键，等待豆浆即可。

二十五、莲子山药豆浆（健脾养胃）
食材配比：黄豆50g、莲子20g（新鲜）、鲜山药30g、清水800毫升、白砂糖适量；

做法：黄豆提前泡好，莲子去芯，山药去皮切粒。所有食材一同倒入豆浆机，加入清水，选择豆浆功能，启动。

二十六、润肤田园豆浆
食材配比：干黄豆50g、胡萝卜一根150g、新鲜玉米粒50g、铁棍山药50g、糖适量；

做法：黄豆提前浸泡一晚上，山药、胡萝卜洗净去皮，切小块，新鲜玉米取玉米粒，然后将所有食材一起放入豆浆机中，加水至豆浆机刻度线1100ml处。按下功能键即可。

二十七、花生红枣补血豆浆
食材配比：黄豆60克、花生20克、红枣8颗、小米20克、冰糖15克、水900-1000克；

做法：所有食材洗净后，黄豆浸泡一晚上，然后一同倒入豆浆机，加水，选择五谷豆浆至提示豆浆做好即可。

二十八、好看又好喝的胡萝卜奶昔
食材配比：胡萝卜1根、纯牛奶250克；

做法：胡萝卜切片上锅蒸熟，然后与牛奶一同倒入豆浆机，选择浓豆原磨按“启动”键即可。

二十九、冰糖雪梨豆浆
食材配比：干黄豆70克、雪梨1个、冰糖20克，水适量；

做法：黄豆提前浸泡一晚上，雪梨去皮去核，切小块，和其他食材一同倒入豆浆机，加入水至最高线下，选择干豆模式即可。

三十、长寿豆浆
原料：黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米，比例为1:1：1：1：1

做法：所有食材混在一起，倒入豆浆机，加入清水，提前泡一晚上，然后启动豆浆功能键即可。

热心网友 时间：2022-05-23 15:39

首先量取黄豆，装一杯的干黄豆。随后泡发黄豆，浸泡10-16个小时，夏天仅需6-8小时。
注意豆水比例，按照1：6混合，磨豆浆，煮豆浆。将豆浆机选择豆子模式，开始工作。
过滤豆浆，将豆渣和豆浆分离。添加糖或蜂蜜，以增加甜味。

热心网友 时间：2022-05-23 15:39

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1.先将黄豆浸泡10小时左右，每5小时换水一次即可。

2.用豆浆机将黄豆打碎，50克黄豆对应500克水，然后过滤掉黄豆渣即可（如果是全自动的豆浆机，放入黄豆，等待豆浆煮熟即可），这里是以出渣的豆浆机为讲解的。

3.将豆浆放入锅中煮沸，锅中有浮沫产生时，就需要用滤网过滤出，等豆浆持续煮沸4分钟，再放入糖即可食用。

六大诀窍：

1.黄豆最好选择专门做豆浆的黄豆，这样做出来的豆浆口感细嫩，而且出汁量较大。

2.黄豆夏天浸泡8小时，冬天10小时，中途必须换水一次，使黄豆没有异味。

3.煮出来的浮沫一定要过滤，可以使豆浆喝着更香，味道更正。

4.大家煮豆浆时，大火煮开了，然后开小火煮3-4分钟，可以使豆浆口感很醇厚。

5.豆浆煮开后，一定要再持续煮沸3-4分钟，这样可以完全去除豆浆中的毒素，不要偷懒呢，这一步是最关键的。

6.做好的豆浆最好8小时内喝完，所以大家一次不要做太多，50克黄豆能做500克豆浆，大家按照这个标准去做即可。

希望可以帮助到您方便的话可以麻烦您帮我赞一下，谢谢啦

提问一斤干黄豆配多少水和配多少糖？

回答一斤黄豆要二十斤水，糖一斤就行。

热心网友 时间：2022-05-23 15:40

正常来说，一把黄豆洗净放入破壁机，加入1000ml水，开启破壁机的豆浆模式就可以了，简单易操作。

热心网友 时间：2022-05-23 15:40

豆浆的做法和配方比例是多少 这个豆浆一般是1 10的豆浆 水应该要在两升水吧