猪蹄要煮多长时间才烂

发布网友 发布时间：2022-04-19 19:16

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热心网友 时间：2023-09-05 01:15

高压锅用时就短一点，煮30分钟就烂了。普通锅或者砂锅大概要一个多小时，不过还要取决于煲的量的多少，煲的多自然用时就长一点了。

热心网友 时间：2023-09-05 01:15

抱歉，您的问题涉及到的信息比较多，需要从两个方面来解答。
首先，关于猪蹄煮多长时间才烂，这取决于不同的烹饪方法。
1. 如果是用普通锅炖猪蹄，大火烧开后需要转小火炖40-60分钟左右。
2. 如果是用高压锅炖猪蹄，一般情况下需要30-40分钟，如果还需要炖烂一些，可以多炖10-20分钟。
接下来，是关于炖猪蹄的食材清单和制作步骤：
食材清单：
- 猪蹄2只
- 姜片3片
- 葱1根
- 料酒1汤匙
- 葱花适量
- 盐适量
- 清水适量
制作步骤：
1. 猪蹄去毛，切成小块，焯水后取出。
2. 锅中加入清水，放入猪蹄、姜片、葱段，加盖大火煮开。
3. 煮开后，加入料酒，转小火炖1小时。
4. 炖至猪蹄软烂，加入盐调味，撒上葱花即可。
以上是关于猪蹄煮多长时间才烂以及炖猪蹄的食材清单和制作步骤的解答，希望能对您有所帮助。

热心网友 时间：2023-09-05 01:16

具体的时间还是要根据我们使用的煮猪蹄的锅具来进行判断，如果我们使用普通的锅具的话，一般需要煮2~3个小时，才能确保猪蹄完全的熟透，但如果我们觉得使用普通锅具时间比较久的话，家里面有电压力锅或者是高压锅的话是最好的，一般使用这样的锅具只需要半个小时到40分钟左右的时间就可以确保猪蹄煮出来完全都熟透了，并且猪蹄口感吃起来软但是又不黏，甚至是骨头也可以用来吃了。

热心网友 时间：2023-09-05 01:16

普通锅2小时左右即可出锅，高压锅30分钟即可。
高压锅炖猪蹄：
原料：猪蹄，酱油，葱，姜，盐，花椒，大料。
做法： 1、将猪蹄处理干净。
2、凉水下锅，焯出血水。
3、放入高压锅内，倒入酱油，放入葱姜、盐、花椒、大料，腌制15分钟。
4、然后加水，大火炖煮15分钟后改为小火炖10分钟。 5、再焖20分中即可