黄瓜番茄汤的做法

发布网友 发布时间：2022-04-19 19:13

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好二三四 时间：2022-10-10 08:30

材料主料：番茄100克，黄瓜100克；

辅料：猪油适量，盐适量，姜适量，蒜适量，葱适量，味精适量；

做法：1、准备材料；

2、锅中倒油；

3、加入姜、蒜、番茄翻炒；

4、加水，盐；

5、加入黄瓜熬汤，熬至汤浓；

6、加葱加味精；

7、1分钟关火；

8、盛碗。

懂视网 时间：2022-11-15 14:29

1、主料：西红柿适量、黄瓜适量、鸡蛋适量。

2、辅料：油适量、水适量、盐适量、香油适量、味精适量。

3、黄瓜擦成丝。

4、西红柿切丁。

5、锅里放油，油热了把西红柿丁倒入锅中，翻炒，等西红柿炒面后放点点酱油，酱油不要放多。炒匀后倒入水，水多少根据几口人而定。

6、先放盐，水开后，把搅匀的鸡蛋，拢入水中，放黄瓜丝，香油，味精。

懂视网 时间：2022-11-15 14:29

1、主料：西红柿适量、黄瓜适量、鸡蛋适量。

2、辅料：油适量、水适量、盐适量、香油适量、味精适量。

3、黄瓜擦成丝。

4、西红柿切丁。

5、锅里放油，油热了把西红柿丁倒入锅中，翻炒，等西红柿炒面后放点点酱油，酱油不要放多。炒匀后倒入水，水多少根据几口人而定。

6、先放盐，水开后，把搅匀的鸡蛋，拢入水中，放黄瓜丝，香油，味精。

懂视网 时间：2022-12-17 22:48

1、主料：西红柿150克。辅料：黄瓜100克、草菇30克、蘑菇(鲜蘑)30克、紫菜(干)30克。调料：香油10克、白酒5克、盐3克、味精2克。

2、草菇、蘑菇洗净切片或切半；

3、西红柿洗净去蒂切片；

4、小黄瓜洗净，去蒂、尾，切成斜片；

5、紫菜撕成片状；

6、将草菇、蘑菇、西红柿、小黄瓜放入煮开的素汤中续煮2～3分钟；

7、然后加进盐和味精即熄火；

8、趁热将紫菜片放入，并淋些香油及酒以增香味，即可盛起食用。

热心网友 时间：2023-02-06 20:33

食材明细

主料

番茄一个

辅料

黄瓜一小段

鸡蛋一个

配料

盐一小勺

鸡精适量

清淡口味

煮工艺

十分钟耗时

简单难度

番茄黄瓜蛋汤的做法步骤

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1

制作所需材料。

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2

将番茄，黄瓜切片。

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3

鸡蛋打入碗内，调散。

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4

锅烧热，加油，将番茄炒一下。

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5

加适量水烧开。

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6

加入黄瓜稍煮一下。

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7

加入鸡蛋，加盐，鸡精。

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8

出锅，装入盘中即可。

热心网友 时间：2023-02-06 21:51

西红柿、黄瓜、鸡蛋、大葱、姜。

1、西红柿切片，黄瓜切片，切点葱花，姜一点点，鸡蛋一个打入碗中，用筷子搅匀。

2、炒锅烧热放油，放入葱姜爆香，再放入西红柿，炒出汤汁，最好都炒的碎碎的，这样汤才浓。

3、西红柿炒碎后，加入适量的水，可以用一会儿盛汤的碗量水，这样知道自己一会儿煮的汤大概有多少量。

4、中火煮汤十分钟左右，其实这个汤时间煮的越长味道越浓，但为了节约时间，十分钟就够了，看到汤煮的红红的就差不多了。

5、加入黄瓜片，一点花椒粉，再煮个两分钟，因为黄瓜煮久了就太软了。

6、随后放入盐调味，喜欢更鲜一点的，可以放几粒鸡精或者味精。锅里保持沸腾状态，倒入鸡蛋液，待鸡蛋液凝固后，关火出锅。

7、喜欢葱花香菜的，再来点点缀。一碗开胃汤就做好啦！