豆沙馅过期了还能吃吗

发布网友 发布时间：2022-04-19 19:13

我来回答

共14个回答

热心网友 时间：2022-04-17 07:57

红豆沙馅过期了两个月就不建议食用，虽然看上去没有变质，实际上内部的细菌已经开始滋生。
红豆沙的功效

1、食用红豆沙可以清热解毒

红豆沙是属于凉性的食材，具有一定的清热解毒功效，适当的食用红豆沙可以辅助治疗疮毒等症，此外还具有降暑热的作用。
2、食用红豆沙可以健脾益胃

红豆沙中的皂角甙含量非常丰富，这种物质对于人体健康十分有益，食用后能够刺激肠道蠕动，促进其消化吸收的功能，达到健脾益胃的效果，出现食欲不振、消化不良人群非常适合服用。

3、食用红豆沙可以利尿消肿

食用红豆沙还可以带来良好的利尿消肿作用，非常适用于心脏性和肾脏性水肿、肝硬化腹水、小便不利、脾虚水肿、脚气等病症患者服用，能够将这些病症得到改善。

4、食用红豆沙可以通气除烦

红豆沙的味道比较甘甜，经常食用能够起到清爽除热，有通气除烦的功效，非常适合出现烦热口渴、心情抑郁人群食用。

5、食用红豆沙可以通便

出现便秘的人食用红豆沙也是很有帮助的，红豆沙的膳食纤维含量非常丰富，经常食用能有效刺激肠蠕动，促使排便的顺畅，对于便秘有较好的改善作用。

6、食用红豆沙可以美容养颜

想要美容养颜也可以在平时适量的吃些红豆沙来帮忙，红豆沙含有丰富的铁元素，有助于补充铁物质，可以使脸色红润，起到美容养颜的作用。

热心网友 时间：2022-04-17 09:15

不可以，自制豆沙馅没放防腐剂无法长久保存，冷藏可放四天，冷冻可放两个月。外购成品豆沙馅出厂前都放过防腐剂，但也只能冷冻三两个月，放置一年后的豆沙馅很有可能发生了变质情况，不能再食用，以免危害身体健康。
豆沙馅的储存方法：
一、若用没有添加保鲜剂的豆沙馅，则必须在使用前分成若干小袋，然后留出要使用的份儿。
二、如果添加过防腐剂，放入冰箱冷冻或放入冰箱有-7度功能的冰盒内保存。
豆沙馅的做法：
用料：红豆350g，砂糖170g，麦芽糖2T，盐1/8Ts(约莫一点就好了，就是提甜味的)
工具：滤网，果汁机
做法
1、红豆泡一晚，加比红豆多3-4倍的水，用压力锅煮熟烂，大概用时一个多两个小时。
2、分次用果汁机打成泥。我是直接加之前煮红豆的水来打的，其余的红豆水我就拿来当水喝，不浪费^_^
3、准备个深点的盘，装大概一半的水，用滤网析出豆沙，滤不去的残渣放一空碗里。由于我的滤网太小了，这个过程花了我最长时间!
4、准备一炒锅，最好是不沾的，把那盘滤好的豆沙放入锅里，中火拌至水份变少。
5、炒到水份比较少时，会不断冒泡，会溅到厨房脏，要小心溅伤自己，用锅铲轻轻刮过锅底，让水气蒸散。
6、炒到豆沙变成浓稠时，加砂糖、麦芽糖、盐，炒均匀关火放凉。
7、把过滤完的渣放锅里，去水份，加糖、麦芽糖、盐，可制作豆渣馅，口感也OK的。

热心网友 时间：2022-04-17 10:50

提到豆沙，应该没有人是不知道的，它其实就是我们生活中经常吃的一种食物，不管是把它做成豆沙馅月饼，还是豆沙馅包子，吃起来香香甜甜的，口感都是非常不错的。那你觉得袋装豆沙馅过期了能吃吗？据我所知，这个豆沙其实哪里都可以买的到，现在超市里面都会有那种成袋装的豆沙馅，大家把它买回来直接做包子，特别简单方便。不过如果豆沙馅保质期过了，它变质了，很容易里面就会产生有害物质，这个时候大家一定是不要吃的，如果喜欢吃的话可以再买一些重新来做哦。

豆沙里面含有大量的糖分，所以一旦存放不当是很容易变质。如果把豆沙放在室内存放的一般能放两天左右，但是室温比较热，那么，豆沙很快就会变质。如果把豆沙放进冰箱冷藏室保存的话，一般可以存放一周左右，如果直接把豆沙冷冻保存，那么则可以保存很久。
豆沙是一种比较普遍的食材，我们在生活中总能吃的到。吃不完的豆沙尽量放进冰箱保存，否则很容易变质，变质的豆沙是不能食用的，应该及时扔掉为好。存放豆沙的过程中尽量把豆沙分成小份存放，这样比较便于使用。另外，还要将豆沙密封好保存，这样就能和空气隔绝，从而避免窜味的发生，以及细菌的滋生。

热心网友 时间：2022-04-17 12:41

保质期是按照说明上的储存条件，在指定的日期内保证食品不变质，没有说明过了保质期就不能再食用了，所以我认为，豆沙馅过期后一个月内，只要豆沙馅外包装未发生改变，打开后，豆沙馅色香味未发生变化，应该还可以食用的，因为豆纱陷本身是抽真空加防腐剂包装的，保质期留有一定余地的，如果过期的时间较长，那就无法保质豆沙馅的品质了，就不建议再食用了。

热心网友 时间：2022-04-17 14:49

不能吃。过期的豆沙馅会变质，如果日常生活中食用了过期的豆沙馅可能会出现腹泻、呕吐和其他不良的症状，严重者会引起食物中毒，对身体健康不利。

热心网友 时间：2022-04-17 17:14

红豆沙在常温下长期放置，会因*变质而完全失去食用价值，误食后还会引起食物中毒。在以微生物为主的作用下所发生的*变质，包括红豆沙成分与感官性质的各种酶性、非酶性变化及夹杂物污染，从而使红豆沙降低或丧失食用价值的一切变化。食用变质的红豆沙可致使人体致病，对人体无益。

热心网友 时间：2022-04-17 19:55

不可以，自制豆沙馅没放防腐剂无法长久保存
豆沙馅怎么保存

若用没有添加保鲜剂的豆沙馅，须在使用前分成若干小袋，然后留出要使用的份儿，其它都要放入冰箱冷冻或放入冰箱有-7度功能的冰盒内保存。

一般都是放凉后盛在器皿中，密封冰箱冷藏保存。

豆沙馅怎么保存 豆沙馅可以放几天

豆沙馅可以放多久

一、自制红豆馅放入冰箱可以存放4至5天左右的时间，但建议要尽快吃掉，以防变质，时间越久，越不利身体健康。

二、红豆馅放冰箱要注意保存方法，要将红豆馅用保鲜膜封口，与空气隔绝，以免串味和滋生细菌。

豆沙馅怎么保存 豆沙馅可以放几天

红豆沙馅怎么做

1、先把红小豆筛选一下，把不好的豆子扔掉。

2、挑选完后，用水清洗，然后用水泡12小时。

3、把红豆泡过的红小豆放入电饭煲内煮。你也可以用炉灶火煮，我用的是电饭煲，方便又容易控制火候。

4、红豆煮到软烂起沙就差不多了。如果水多的话，可以把水盛出来后再焖一会。

5、红豆煮好了。豆子煮的都裂开了，很起沙。

6、晾凉后，把豆子捣烂，我是用勺子把豆子压烂的。

7、然后炒锅中加一点油，猪油更香。将豆馅倒入锅中，加适量白糖翻炒，炒匀盛出。

8、红豆沙制作完成了，做豆包、粘糕都行。很有食欲吧！

热心网友 时间：2022-04-17 22:53

豆沙馅过了期就不要吃了，因为过期食品质量无法保证所以为了健康还是不要吃了。

热心网友 时间：2022-04-18 02:08

一般食物都有保质期，保质期内可以保证食品的卫生安全，没有包装的食品保质期一般时间较短，刚过保质期的食品如果没有发霉、变味还可以吃，过期时间长了就不能吃了，为了安全建议过了保质期就不要吃为好。

热心网友 时间：2022-04-18 05:39

豆沙馅过期了，最好还是不要吃了。豆沙馅本来就是容易变质食物，所以过期了就不要吃了。

热心网友 时间：2022-04-18 09:27

这个应该是可以肯定的，任何的一种食品过期的情况下就是不能够吃了多少钱过去了，那么就是变质了，是坚决不能吃的。

热心网友 时间：2022-04-18 17:53

豆沙馅过期意味着豆沙菌类菌数严重超标，严重影响身体健康。再者口感会变差。

热心网友 时间：2022-04-18 22:31

任何食品只要是过期了都不要食用，因为你根本无法想象它会对身体造成什么伤害，尤其是对肝脏的伤害！

热心网友 时间：2022-04-19 03:26

任何食品过了保质期都不能食用，否则会引起身体不适，严重的会引起食物中毒。