韭菜饼怎么做
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发布时间:2022-04-19 19:10
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热心网友
时间:2022-07-02 09:41
材料:
韭菜、虾皮、黑木耳、2个鸡蛋、盐
做法:
1. 韭菜洗净,晾干
2. 韭菜切成小细段,加点香油,这时候加防止出水
3. 水发黑木耳剁碎,加入虾皮
4. 2个鸡蛋打散,加少量盐。以为虾皮本身就是咸的,所以不用加多盐。
5. 把蛋液倒进刚才拌好的馅子里,注意倒得时间是在皮擀好以后,也是防止出水。
6. 把拌好的馅子摊开,合口
7. 电饼铛预热,过一会翻个个