梵净山遇见茶是白茶还是红茶？

发布网友 发布时间：2022-04-19 19:07

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热心网友 时间：2023-07-20 16:58

*时期,梵净山茶的代表是团龙贡茶。
梵净山贡茶 是贵州省铜仁市印江县特产，源于“团龙贡茶”，至今已有五六百年的历史，是 主要产自于贵州印江梵净山永义茶场的炒青绿茶。

明《柴氏谱志》有记载：“永乐辛卯广征方物，土司以团龙茸茗而献之，上大悦，恩为宠物。”因此在 明永乐年间就是贡茶。

梵净山贡茶采摘一芽一叶，经杀青、整形、炒干制成。色泽油亮 翠绿，茸毛多， 汤色碧绿清澈， 清香浓郁持久，滋味鲜醇爽口。

梵净山贡茶氨基酸、蛋白质和宁酸的含量较高，同时富含人体必须的硒、锌等微量元素，营养丰富，具有清热解毒、降脂减肥、防癌抗衰老等功效。

团龙贡茶

梵净山团龙贡茶产于梵净山西麓之印江土家族苗族自治县永义乡团龙村。距离印江县城42公里、梵净山护国寺5公里，是西上梵净山必经之地。

团龙村得天独厚的生态环境，源自梵净山深处的清泉环绕，此处常年薄雾回环，负氧离子十分丰富，被誉为“长寿村”。明清时期，团龙所产绿茶即为朝廷指派贡品，产自团龙为主的“梵净山翠峰”、“梵净山佛光茶”、“团龙贡茶”多次获金质奖，获准国家地理标志性产品保护。

热心网友 时间：2023-07-20 16:59

*时期,梵净山茶的代表是印江茶。
梵净山茶，贵州省铜仁市特产，全国农产品地理标志。
梵净山茶原产于铜仁市印江县，分绿茶和红茶两个种类。在明永乐九年（1411年），被赐封为贡茶。高端绿茶（翠峰）外形扁直光滑，色泽翠绿、匀整，嫩香持久，滋味鲜醇、回甘，汤色嫩绿、清澈，叶底嫩匀、明亮。大宗绿茶外形卷曲或珠形、针形，嫩绿油润，香高持久，滋味鲜爽，汤色嫩绿、清澈，叶底嫩绿明亮。梵净山红茶外形条索细紧、乌润、显金豪，甜香显、稍带花香，滋味甜醇，汤色红亮，细嫩显芽。

热心网友 时间：2023-07-20 16:59

*时期,梵净山茶的代表是思南茶。

天生丽质的思南茶生于云贵高原，这里气候温暖多雾，湿润多雨，极适宜茶的生长。云贵高原是世界茶的起源地，西南地区是一级茶区。早在春秋时期，原住民便在民间炊烟中使用生活。当时称为荼草。汉武帝建元六年，唐蒙通西南夷发现夜郎市场上有茶等商品，比四川《僮约》中记载的武阳卖茶的历史还早，思南茶历史悠久是不争的史实。

热心网友 时间：2023-07-20 17:00

梵净山茶有绿茶、红茶、白茶、黑茶及抹茶等系列产品，以绿茶为主，绿茶代表性产品有梵净山翠峰茶、石阡苔茶、梵净山卷曲形绿茶、梵净山针形绿茶、梵净山颗粒形绿茶。得益于梵净山区域优越的自然生态，梵净山茶内含物丰富，品质独具特色，水浸出物含量达38%-47.8%，茶多酚含量达16.7%-31.5%，氨基酸含量达3.1%—10.6%，茶多酚与氨基酸协调的黄金配比，赋予了梵净山茶香高持久、鲜爽醇厚的独特品质。

热心网友 时间：2023-07-20 17:00

自古名山出好茶，梵净山下的团龙村有1000多年的产茶历史，团龙茶在明朝永乐年间被赐为“贡茶”，走红明清，至今声誉不减。

从印江上梵净山或许会遇见一片茶园，放眼望去一坡墨绿色，尚存冬天的暮气。只有仔细看，才意识到嫩绿的芽，已怯怯地探头。

更古老的茶树，则隐身于漫漫山林。团龙村尚有一棵茶树，被茶学界鉴定为中国现存人工栽培最早的茶树，高近5米、碗口粗的4垄20株特大茶叶树。是中国定植绿茶树中树龄最长（400～600年）、保留最好、杆茎最大的“中国茶王树”。自明代到清人代，团龙茶一直是作为贡品抵赋税。由此，各家都种有一片茶树，种茶历史悠久。

中国人饮茶习俗由来已久。自唐朝便有清明茶宴，朝廷设明前贡茶宴礼侍群臣，还为一年一度的清明茶宴而办清明贡茶院，我们今天当然不可能喝到贡茶院的一杯茶了。然而王夫之的《莲峰志》中所描述之“沿山皆茶，冬雪初霁、吐白花，满川谷。弥望新粲，异香拂人”，这份归属历史的生动，似乎又不曾被时光阻隔，即将在梵净山上演。

早在明朝，团龙村有名大户柴氏《柴氏宗谱》有关于团龙贡茶的记载：“永乐辛卯、广征方物、土司追*、苦于无奈。致茶祖急中长智，以团龙茸茗而献之，上大悦，恩为宠物”。明代历朝官修编年史书《明实录》中记为：“黔中方物茶为上……”。可见，贵州盛产优质茶叶，在朝廷中也早有口碑。

一番春雨的洗礼，不只是茶树，所有的树木，都被润泽出一种温婉的颜色。偶一回头，是纯粹的树巅新绿，山谷里飘荡着白色的云雾，春意深浓。而今的团龙的贡茶早已剥离了*，多了一份地气。“如春日雨前采笋芽明焙，以峰泉试之，浮乳甘香，不在徽歙下矣。”在灵山，这是一种生活常态。取一壶泉水，乌黑的粗陶罐里，待水煮开出了花，便可将自家种的茶叶放入罐内，这种自制的“罐罐茶”味醇可口，沁人心脾。