草莓可以放在冰箱么？

发布网友 发布时间：2022-04-19 19:07

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热心网友 时间：2023-09-09 04:35

1、可以冷藏。

2、但不能放冷冻室，也不能加入水，否则易坏。

3、正确的方法是草莓清洗后，放陶瓷或玻璃容器中10分钟左右，将水滤净，用保鲜膜封上放入冷藏室，但时间不应放的过长一般1-2天尽快吃掉。

4、贮运草莓的最适温度是0～0.5℃，允许最高温度是4.4℃，但持续时间不能超过48小时，同时空气湿度应保持在80％～90％。草莓采收后，要快速而均匀地预冷，然后低温贮藏。

库温保持0～2℃恒温，可存放7～10天，但冷藏时间不能过长，否则风味品质会逐渐下降。如果冷库温度在12度左右，可贮藏3天，在8℃以下能贮放4天。

而冰箱的冷藏室在0～4℃，所以在冰箱里一般放一周左右，风味还能保持较好。

5、如果将草莓洗干净晾干水份，用白糖拌下放保鲜盒储藏，放冷冻室冷冻大概可以放几个月甚至更长的时间。

扩展资料：

怎么选购草莓：

1、看草莓的外形：

激素草莓体积比较大而且多形状比较奇怪，会出现比较扭曲的情况。

普通草莓则个头比较小，呈比较规则的圆锥形。有些激素草莓因为品种的关系，会形状呈圆锥形，但是个头偏大。

因此大家在选购的时候对于个头大的草莓、形状过于奇怪的草莓要尤其谨慎。

2、看草莓的颜色：

激素草莓颜色不均匀、光泽度差，在草莓的头部即草莓叶蒂部分的颜色青红分明。

草莓的局部红颜色过于深重，而其他部分较为浅。而好的草莓应该是颜色均匀，色泽红亮。

3、看草莓的表面：

如果表面颗粒过于红的草莓要特别警惕。

正常的草莓表面的芝麻粒应该是金*。同时如果表面的有白色物质不能清洗干净的草莓也不要挑选购买，很多草莓往往在病斑部分有灰色或白色霉菌丝，发现这种病果切不要食用。

4、看草莓的内部：

切开草莓，一定要沿着草莓蒂为中心点的方向，如果草莓内有出现空腔或者是有洞，建议不要购买，有可能是激素草莓或者是有虫卵存活过的草莓。

还有就是如果切开的草莓的果肉颜色过于白的也不要购买。好的草莓果肉鲜红有光泽，内部没有任何空腔。

参考资料来源：百度百科--草莓

热心网友 时间：2023-09-09 04:35

草莓可以放在冰箱里保存。

草莓是一种易腐烂的水果，放置在室温下容易变质变软，而在冰箱中冷藏可以延长草莓的保鲜期。

热心网友 时间：2023-09-09 04:36