烤箱烤新鲜鱿鱼的做法窍门

发布网友发布时间：2022-04-19 19:07

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热心网友时间：2022-07-12 03:44

烤鱿鱼是非常美味的一道美食，每次去烧烤总是少不了烤鱿鱼，鱿鱼的营养价值就不用说了，其作为烤制的食物尤其出色。本篇经验给大家介绍的是如何在家里用烤箱来烤鱿鱼，按照步骤跟我做，一定能吃上美味的鱿鱼。
工具/原料
鲜鱿鱼 (500克)
料酒 30克
味达美 20克
烧烤酱 30克
孜然 10克
白胡椒粉 5克
耗油 30克
竹签子 10根
姜末 10克
蒜末 10克
方法/步骤
1/10
把鲜鱿鱼清洗干净，按照方便穿串的方便来切割一下，放在小盆里备用；

2/10
把竹签子处理干净，可以用开水过一下
3/10
准备好姜蒜末，白胡椒粉、味达美、料酒、烧烤酱、耗油、孜然粉准备好；

4/10
往鱿鱼上均匀倒入料酒、味达美，均匀撒上姜末、蒜末和白胡椒粉，搅匀，腌制一到两小时，时间有条件的话，腌制时间可以长一些；
5/10
腌制的时间里，可以拿出烤盘，铺好锡纸备用
6/10
腌好后，把鱿鱼用竹签穿好成串，放在烤盘里准备烤制；用耗油、烧烤酱调制成酱汁，把烤盘上的鱿鱼刷一遍酱汁，撒上孜然粉，喜欢吃辣的可以再撒上辣椒粉；

7/10
然后烤箱调到210度，先预热，预热好了之后，放入烤盘，选择中层；烤制10分钟；

8/10
到时间后，用手柄取出烤盘，把鱿鱼两面分别刷一层酱汁，再放入烤箱烤制，这次烤制大约八分钟；

9/10
八分钟后取出烤盘刷再一层酱汁，放入烤箱烤制五分钟；

10/10
等时间到了，就可以取出烤盘，美味的烤鱿鱼就算烤制成功了。大家看一下成品，是不是食欲大振呢？
食物放进烤箱前，记得要预热，不预热的话，会影响时间的把控；

调味料可以不拘一格，您可以根据您自己

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