菠菜汁春饼的做法步骤图，菠菜汁春饼怎么做

发布网友发布时间：2022-04-19 18:40

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热心网友时间：2023-07-28 04:43

菠菜汁春饼做法：

好多年前，曾在嘉定汽车站常常吃到过的一款小吃，薄饼卷土豆胡萝卜丝或卷韭菜豆芽馅，薄薄的饼很有嚼劲，一个就管饱了～
我这个添加了菠菜汁，属升级精致版的。

1.菠菜洗净，开水烫软，捞出冲凉。胡萝卜土豆切丝备用。

2.菠菜控干水份，用破壁机打成泥状。菠菜汁春饼的做法

3.倒出菠菜泥，过滤一下，破壁机加入少许水，再打一下，倒出菜汁。菠菜汁春饼的做法步骤3

4.取过滤后的菠菜糊250克，微波炉加热至烫手，加面粉350克➕盐2克，揉至面团光滑（有点烫手，最好机器揉哦），盖上保鲜膜，静置15分钟左右。菠菜汁春饼的做法

5.面团静置的时候，我们把馅料炒一下。预热锅具，我今天用的是适盒多功能料理锅，开最大功率，加少许油，先倒入胡萝卜丝翻炒一下，再倒入土豆丝继续翻炒，加盐糖鸡精，炒匀出锅。土豆丝建议炒生一些，这个是从老中医那里学来的，有益健康哦！