发布网友 发布时间:2022-04-19 18:38
共7个回答
懂视网 时间:2023-02-01 03:15
蜂蜜是非常有营养的一种食物,很多家庭都会购买一些蜂蜜来食用,无论是蜂蜜泡水还是用蜂蜜做美食都是非常不错的一个选择。但是我们在购买蜂蜜的时候会一次性买上许多,虽然蜂蜜能够保存的时间很长,但是没有好好保存的话依旧会坏掉。那么蜂蜜怎么保存呢?现在就来给大家介绍几个保存蜂蜜的方法。
方法一:常温保存
其实只要不是非常热的天气,蜂蜜也是可以保存在阴凉一点的常温下。但是常温保存蜂蜜时候的容器选择非常重要,可以选择玻璃罐或者是陶瓷罐,而且在将蜂蜜放入罐子里的时候需要先将罐子进行高温消毒,杀死里边的细菌后再进行存放。
方法二:密封保存
保存蜂蜜的时候需要对蜂蜜进行密封,防止蜂蜜暴露在空气中很容易滋生细菌。所以在存放蜂蜜的时候可以在容器的开口处盖上一层保鲜膜,然后再将盖子盖上进行密封,每次吃的时候也需要再次将保鲜膜封好。
方法三:冷水保存
假如天气比较炎热的话可以用冷水来进行保存,需要先将蜂蜜用密封的罐子封存起来,一定不能够漏水,然后将密封好的蜂蜜放进装有冷水的盆里,接着将盆放入阴凉的地方就可以很好的保存蜂蜜了。
热心网友 时间:2023-02-01 00:23
蜂蜜保存宜放在低温避光处。由于蜂蜜是属于弱酸性的液体,能与金属起化学反应,在贮存过程中接触到铅,锌,铁等金属后,会发生化学反应。因此,应采用非金属容器,如陶瓷,玻璃瓶,无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜。
蜂蜜中富含有机酸等酸性物质,事实上蜂蜜的pH值介于3~4之间,因此不能用铜、铁等金属容器长期储存,否则蜂蜜容易因氧化反应而提前变质,长期储存蜂蜜最好的容器是陶瓷容器和玻璃容器,另外干净且无毒的塑料容器也适合用来储存蜂蜜。
蜂蜜
二、储存环境
蜂蜜要储存在阴凉、干燥、通风的环境中,同时还要严格密封好以避免混入空气中的水分和微生物,另外蜂蜜也不能和大蒜等容易串味的食物一起储存,否则可能会影响蜂蜜的口感,更不能将蜂蜜和农药等有毒物质或其他不卫生的东西一起储存。
蜂蜜
三、正确取用
蜂蜜储存时不要随意打开取用,若必须取用要用干燥且卫生的勺子,在生活中有些人将勺子洗干净后不擦干就直接取蜂蜜,其结果往往是蜂蜜因混入水分而提前变质,另外蜂蜜取用后要立即重新密封好,否则也容易吸收空气中的水分而提前变质。
热心网友 时间:2023-02-01 01:41
蜂蜜是一种酸性的黏稠液体,为了保证蜂蜜的品质和避免发生化学反应,所以蜂蜜要用玻璃瓶或者食品用塑料桶等容器储存。
盛放蜂蜜之前,这些容器一定要洗干净晾干后再使用。再者蜂蜜具有很强的吸水性和吸异味特征,所以蜂蜜一定要密封储存,不要与肥皂、汽油等挥发性物品放在一起,防止发酵变质或者串味后无法食用。
另外,密封好蜂蜜储存时要把它放在干燥、通风、阴凉、无直射阳光的地方,以免影响蜂蜜的口感和品质。
热心网友 时间:2023-02-01 03:16
买回家后,用陶瓷、无毒塑料等非金属容器贮存,不能用铁。蜂蜜宜放在阴凉、干燥、清洁、通风的环境下。由于蜂蜜是属于弱酸性的液体,弱酸性的液体能与金属起化学反应,在贮存过程中接触到铅、属起化学反应,因此,应采用非金属容器如陶瓷、玻璃瓶无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜。取用蜂蜜的工具应洗净擦干,防止水分进入,蜂蜜中溶入水分容易发酵变质。好的蜂蜜在15~18℃以下时一般能够结晶,变成白色或淡*结晶体。蜂蜜的保存期目前国家规定瓶装蜜保质期18个月。但封盖成熟浓度高的蜂也能保质多年。热心网友 时间:2023-02-01 05:07
首先蜂蜜的保存要做到密封,防止还没食用的蜂蜜与空气接触,吸收了水分,就会造成蜂蜜口味的变质。其次蜂蜜要放在阴凉的地方保存,不要放在温度很高的地方,一般控制在20度左右就可以了。如果家里有冰箱的话,可以放在冷藏室里面保存。保存的容器最好选择玻璃瓶,不要选择金属瓶或者是塑料瓶,因为蜂蜜中含有酸性物质,很容易和金属类的物质发生反应,对身体有害。热心网友 时间:2023-02-01 07:15
最好还是放在冰箱里头,或者背阴干燥的地方,不过建议蜂蜜还是不要长期放,也是会变质过期的热心网友 时间:2023-02-01 09:40
蜂蜜存放在阴凉避光处就可以。正规成熟的蜂蜜可以存放几年也不会变质。