减肥多吃蛋白质的好处有哪些？

发布网友发布时间：2022-04-19 18:43

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热心网友时间：2023-07-02 18:55

蛋白质是组*体细胞、组织的重要成分，约占人体总质量的18%，是生命的物质基础，机体中的每个细胞和重要组成部分都有蛋白质参与。

1、蛋白质分解可以为人体提供能量，1g的蛋白质能产生4kcal的热能；

2、血液里的蛋白质能帮助维持体内的酸碱平衡和血液的渗透压；

3、蛋白质具有信息交流的作用，如一些激素发挥作用，需要通过细胞膜上的受体，而受体属于蛋白质；

4、蛋白质是组*体器官组织的重要物质，保证充足的蛋白质，可以修复受损的器官功能，以及维持细胞的生长和更新；

5、蛋白质是构成多种生理活性的物质，如免疫球蛋白，具有维持机体正常免疫功能的作用。

日常饮食中要保证每天蛋白质所需的量，减少因蛋白质缺乏引起的抵抗力下降、眼睑和身体低垂部水肿等情况，但也要避免过量食用，以免造成消化系统功能紊乱、高蛋白血症等。

热心网友时间：2023-07-02 18:56

蛋白质的功能主要有以下几个方面：
第一、蛋白质是一切生命的物质基础，是机体细胞的重要组成部分，是人体组织更新和修补的主要原料。
第二、蛋白质可以维持机体正常的新陈代谢和各类物质在体内的输送，比如血红蛋白可以输送氧，脂蛋白可以输送蛋白输送脂肪，白蛋白还可以维持机体内的渗透压的平衡。
第三、蛋白质作为抗体可以参与机体的体液免疫。
第四、蛋白质是构*体必需的催化和调节功能的各种酶，具有催化、促进食物的消化吸收利用的作用。
第五、蛋白质可以作为激素，具有调节体内各个器官的生理活性，比如胰岛素。
第六、蛋白质还可以作为提供生命活动的能量。

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