大米稀饭怎么做 寻求详细的步骤
发布网友
发布时间：2022-04-19 18:41
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热心网友
时间：2023-07-12 18:16
是俗称的大米粥吗？就是米：水等于1大于2（看你想煮的稀还是浊啰，一般建议你先试试1：3的分量先试试，慢慢摸索你喜欢的分量。也要看你用什么锅煮！最笨的办法就是，大火先煮至滚泡（即煮开），开盖搅拌几下（不然会粘锅底，会焦，整锅粥就坏了），转小火，待几分钟之后，就勺起一点试试，觉得差不多了熟的时候就停火，因为停火之后，里面还很高温度，所以等待一下，里面的粥会慢慢的熟起来。最重要是平常多煮几次，总结一下，什么分量什么火候不就出来了嘛！什么都有第一次，加油！
热心网友
时间：2023-07-12 18:17
最简单的白米粥，选用东北大米，以10：1的比例加水，如果用明火熬的话水可适量放多些，大火煮开后调至小火慢熬40－60分钟即可，我们家用的是电压力锅，水份不会流失，所以水的比例要少些，也就是把米和水放进锅里，盖上锅盖，半小时后放气揭盖即可食了，生病时最想吃的就是这种最简单最朴实的粥了，加点白糖可以当成小甜品吃，就点盐菜可以缓解嘴里的乏味增进食欲。
熬制白米粥学会后可以根据自己喜好尝试熬制各种粥，原理都一样，只是材料不同而已
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