鸡蛋存放时间长了还能食用吗？

发布网友发布时间：2022-04-19 18:34

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热心网友时间：2023-07-17 15:14

鸡蛋放时间久了还能不能吃需要根据具体情况而定，如果没有变质则是能吃的，如果变质则不能吃。

鸡蛋如果放置在冰箱冷藏室内，保存的时间是比较久的，如果未出现变质，是还能吃的。如果放久了，鸡蛋发生变质，是不能吃的，食用变质的鸡蛋，容易引起不适。

煮熟的鸡蛋，通常是建议在24小时内食用，如果放久了，是不能吃的，主要是影响营养的吸收，还可能滋生细菌。

鸡蛋的保存时间：

鸡蛋其实都是有保质期的，一般温度在冰箱冷藏里面的温度，保质期大概是40天，如果是正常室温，冬季可以保存15天，夏季室温下最多保持10天。判断鸡蛋是否变质最简便的方法是闻味道，若是有腐臭味则需扔掉，不能继续吃了。

另外，需要注意保存鸡蛋的时候，不能直接将鸡蛋放入冰箱中，要与其他食物分开。以免蛋壳表面的细菌污染入口食物，最好将鸡蛋放入单独的盒子中，然后放入冰箱中保存。购买鸡蛋的时候，一定不要多买，以免吃不完过了保质期，而出现浪费的情况。