奶茶店的红豆怎么煮的？

发布网友发布时间：2022-04-19 18:53

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热心网友时间：2023-08-13 21:21

1.准备好食材。
2.红豆提前浸泡一夜。
3.红豆加水，煮至沸腾，加入冰糖，煮到汤汁变粘稠，红豆绵软。
4.奶锅里加入少量水，水开后放入茶包，煮一分钟。
5.加入牛奶。
6.取出茶包，倒入三花淡奶。
7.加入炼乳。
8.将红豆放入杯子，再倒入奶茶即可。

热心网友时间：2023-08-13 21:21

主料：牛奶250毫升
辅料：红茶适量、白砂糖2勺、蜜红豆适量
1、白砂糖倒入奶锅中，小火加热融化。
2、直到变成焦糖色。
3、倒入牛奶，搅拌均匀。
4、放入红茶，继续加热。
5、小火煮至沸腾后关火，盖盖焖一分钟。
6、杯底放入蜜红豆。
7、奶茶过滤掉茶叶，倒入杯中。