发布网友 发布时间:2022-04-19 18:56
共5个回答
热心网友 时间:2022-06-01 22:02
展开3全部雄鸭每年换羽毛两次;卵壳光滑;两性的腿覆盖着相重叠的鳞片。所有的鸭都在头一年内达到性成熟,仅在繁殖季节成对。鸭子体型较小,羽毛较短,飞行距离有限。所有鸭,都在头一年内性成熟,仅在繁殖季节成对,不像天鹅和雁那样成熟较晚且终生配对。
根据鸭的特有行为,鸭可分为钻水鸭、潜水鸭和栖鸭3个主要类群。绿头鸭是一种典型的钻水鸭,是大部分家鸭的祖先。栖鸭如莫斯科鸭有长爪,是最喜欢树栖的鸭。潜水鸭(包括海洋)种类最多。绿头鸭春天从南方飞到北方产卵,秋天再飞到南方越冬。
营养价值:
鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构*体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
形态特征:
鸭是雁形目鸭科鸭亚科水禽的统称,有野鸭,家鸭之分。野鸭的体型相对较小,颈短,常年生活在水面上,潜水能力较强,以水中小动物(小鱼,小虾等)为食。家鸭体型相对野鸭较大,生活在水中或陆地,依水中的小动物(鱼,虾,泥鳅等),植物为食。
参考资料来源:百度百科——鸭子
热心网友 时间:2022-06-01 22:03
蛋鸭属于水禽,具有许多与其他家禽不同的生活习性。了解掌握蛋鸭的生活习性,对搞好鸭的饲养管理,充分发挥鸭的生产性能有着重要意义。
(1)喜水性
鸭保留着野鸭的习性,喜欢戏水、爱游动,自洁能力强。鸭的尾脂腺发达,能分泌含有脂肪、卵磷脂、高级醇的油脂,鸭在梳理羽毛时常用喙压迫尾脂腺,挤出油脂,再用喙均匀地涂抹在全身的羽毛上,润泽羽毛,使羽毛不被水浸湿,有效地起到隔水防潮、御寒作用。鸭善于在水中觅食、嬉戏和求偶交配,鸭交配一般选择早晨或傍晚在广阔的水面进行。应该充分利用种鸭早上和晚上交配高峰期将其赶到较深的水域,以提高种蛋的受精率。鸭水性好,在陆地上行走步履蹒跚,在水中却灵活自如,如果水面太窄,水质差,在陆地上也能正常交配。鸭喜水不等于喜欢潮湿的环境,潮湿栖息环境不利于鸭冬季保温和夏季散热,并且容易使鸭腹部的羽毛受潮,易被粪尿污染,导致鸭的羽毛腐烂、脱落,对生产性能的发挥和健康不利。
(2)合群性
鸭性情温驯,胆小易惊,只要有比较合适的饲养条件,不论鸭日龄大小,混群饲养时都能和睦共处。鸭的祖先天性喜群居,很少单独行动,不喜斗殴,很适于大群放牧或者圈养,管理也较容易。但喂料时要保证群内每只鸭都有足够的吃料位置,否则,弱小个体常常由于吃不到足够的饲料而消瘦。
(3)耐寒性
成鸭因为大部分体表覆盖正羽,致密且多绒毛,保温性好,对寒冷有较强抵抗力,即使在严冬季节0℃左右的低温下,也常在水中嬉戏、觅食。现代科学研究表明,鸭脚骨髓凝固点很低,即使长期在冰冷的水中仍然能保持脚内体液流畅而不使脚蹼冻伤,所以鸭在严寒的冬季只要饲料好,圈舍干燥,有充足的饮水,仍然能维持正常的体重和产蛋性能。
(4)畏热性
鸭对炎热环境的适应性较差。鸭无汗腺。在气温超过25℃时散热困难,只有经常泡在水中或在树荫下休息才会感到舒适,觅食时间减少,采食量下降,产蛋量也有所下降。在现代规模化养鸭场,一般采用搭凉棚或遮荫网来防暑降温。鸭和鸡一样也有许多气囊,可用来加强和改善呼吸过程进行散热,还可在水中传导散热,所以鸭的抗暑能力稍强于鸡。
(5)杂食性
鸭是杂食动物,食谱比较广,很少有择食现象,颈长灵活,又有良好的潜水能力,故能广泛采食各种动、植物,作为饲料。鸭的口裂深,食道宽,能吞食较大的食团。鸭的味觉不发达,味蕾数量少,对饲料适口性要求不高,凡无酸败和异味的饲料都可成为它的美味佳肴,并且对异物和食物无辨别能力,常把异物当成饲料吞食。鸭舌边缘分布有许多细小的乳头,这些乳头与嘴板交错,具有过滤作用,使鸭能在水中捕捉到小鱼虾。鸭的肌胃发达,内压很高,消化力很强,经常贮存有砂砾,有助于磨碎饲料。所以,鸭在舍饲条件下的饲料原料应尽可能地多样化,并要添加砂砾。
(6)定巢性
鸭产蛋具有定巢性,即鸭的第一枚蛋产在什么地方,以后就一直在什么地方产蛋,如果这个地方被别的鸭占用,该鸭宁可在巢门口静立等待也不进旁边的空窝产蛋。由于排卵在产蛋后半小时左右,产蛋时等待的时间过长,延迟排卵,日后的产蛋量就会减少。等不及时,几只鸭为了争一个产蛋窝,就会相互啄斗,被打败的鸭便另找一个较为安静的去处产蛋,结果造成窝外蛋和脏蛋增多。因此,在蛋鸭开产前应设置足够的产蛋窝。鸭产蛋具有喜暗性,昏暗安静的地方鸭有安全感,产蛋也顺利,并多集中在后半夜至凌晨,在产蛋集中的时间应增加收蛋次数。
(7)无抱性
抱窝(就巢性)是鸟类繁衍后代的固有习性。鸭经过人类长期驯养、驯化和选育,已经丧失了这种本能,延长了鸭的产蛋期,种蛋的孵化和雏鸭的养护就由人们采用高效率的办法来完成。不过,生产实践中仍有少部分鸭在日龄过大或气候炎热时出现就巢现象。
(8)群序性
鸭良好的群居性是经过争斗建立起来的,强者优先采食、饮水、配种,弱者依次排后,并一直保持下去。这种结构保证鸭群和平共处,促进鸭群质量和生产性能处于高产状态。在已经建立了群序的鸭群中放入新公鸭,各公鸭会引起新的争斗,使战败者伤亡或者处于生理阉割状态,在配种期应该经常观察鸭群,并及时更换无配种能力的公鸭。合群、并舍、更换鸭舍或调入新成员应在母鸭开产前几周完成,以使鸭群有足够的时间重新建立群序。鸭在生理行为发生变化时啄斗会加剧,群序往往被打破。一般在4周龄脱换绒羽,肉种鸭11周龄性器官开始发育,21周龄第二性征形成、25~26周龄开始产蛋等时期,攻击性最强,应注意加强管理,创造适宜环境,以缓解和减少鸭啄斗。
(9)规律性
鸭有较好的条件反射能力,可以按照人们的需要和自然条件进行训练,并形成一定的生活规律,如觅食、戏水、休息、交配和产蛋都具有相对固定的时间。放牧饲养的鸭群一天当中一般是上午以觅食为主,间以戏水或休息;中午以戏水、休息为主,间以觅食;下午则以休息居多,间以觅食。一般来说,产蛋鸭傍晚采食多,不产蛋鸭清晨采食多,这与晚间停食时间长和形成蛋壳需要钙、磷等矿物质有关,因此,每天早晚应多投料。舍饲鸭群的采食和休息根据具体饲养条件而有差异。鸭配种一般在早晨和傍晚进行,熄灯前2~3小时交配频率最高,垫草地面是鸭子安全的交配场所。因此,晚关灯,实行垫料地面平养有利于提高种蛋的受精率。
(10)抗病性
鸭生活在水中,水源易受到污染,病原微生物较多,鸭感染疫病可能性较大,为了获得较好的抗病能力,鸭在漫长的进化过程中,免疫器官如胸腺等退化较晚,这就大大增强了机体的抗病能力。鸭不仅抗病能力强,而且感染发病的疾病种类相对较少,疫苗免疫效果很好。
(11)时效性
鸭对免疫制剂(疫苗、菌苗等)的敏感性呈昼夜周期性变化,白天敏感性差,免疫应答迟钝;夜间接近凌晨时,肾上腺素分泌最多,免疫应答最敏感。凌晨时分对鸭进行免疫效果最好。夜间停止活动,容易捕捉,应激反应小;而且此时免疫应答最敏感,进行接种可以更快、更好地产生免疫力。
鸭“酉时病”是由运输应激所致,一般每天酉时即下午5:00~7:00发病,发作时鸭群剧烈*动、快速聚堆,部分弱鸭会因践踏致死。一般死亡率达17%~24%。生产中应尽量减少鸭远距离运输后的各种应激,运输后一周内于每天下午3:00~4:00添加抗应激药物,以制止酉时病暴发。
(12)其他
鸭愿意饮凉水,不喜欢饮高于体温的水,也不愿饮黏度很大的糖水。鸭喜食颗粒饲料,不爱吃粒度过小的黏性饲料,并有先天性辨色能力,喜欢采食*饲料,在多色饲槽中吃料较多,喜在蓝色水槽中饮水。公母鸭的交配性能随年龄增长而降低,应该充分利用青年公鸭,及时淘汰老龄鸭。
热心网友 时间:2022-06-01 22:03
鸭子生活习性:热心网友 时间:2022-06-01 22:04
北京鸭生产性能, 主要生产性能:7周体重达3千克以上,全净膛屠宰率76%~78%,料肉比3:1,150~180日龄开产,年产蛋180~200枚,蛋重90克左右,白壳,公母配比1:5。热心网友 时间:2022-06-01 22:05
鸭的资料与习性: http://www.yang.net/ZhiShi2006/2006531202056.htm 鸭的饲养技术: http://www.yzsmw.com/ck/class/index.php