用微波炉怎样蒸馒头啊?

发布网友 发布时间：2022-04-19 18:55

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热心网友 时间：2022-06-04 00:01

1、首先我们从冰箱中拿出馒头，不要着急加热，可以先让其恢复室温，在进行加热。一般放置10分钟左右够了，朋友们可以再吃饭前10分钟左右把馒头从冰箱里拿出来，这样既可以放松一下，又使馒头好吃。

2、然后我们需要一块蒸笼布，蒸笼布在蒸馒头的时候会用到，如果实在没有可以用餐巾纸代替(一定要选择好的餐巾纸)我们要把蒸笼布或者餐巾纸弄得湿润一些，不要太湿了，感觉到湿润就足够了。

3、我们用蒸笼布或者餐巾纸把馒头包起来。注意:不要包裹很多层。轻轻覆盖住就可以了。

4、最后放入微波炉进行加热，加热火力以及时间请朋友们自己把握，每个微波炉各不相同。如果热的时间太长，就会失去本方法的作用让馒头里面很硬。

扩展资料：

蒸馒头时，如果面似发非发，可在面团中间挖个小坑，倒进两小杯白酒，停10分钟后，面就发开了。发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15～20克。

面团揉软后，盖湿布4～6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香，入口回甜。冬天室内温度低，发面需要的时间较长，如果发酵时在面里放点白糖，就可以缩短发面的时间。

参考资料：蒸馒头小技巧【百度百科】

热心网友 时间：2022-06-04 00:01

微波炉是不可以蒸馒头的，但是可以热馒头方法如下：

原料

馒头1个、水适量

1、取一个馒头

2、切成1厘米左右的片

3、平铺到微波炉笼屉上

4、容器里加入少量水，盖上盖子，微波1分钟即可

6、微波炉热馒头成品图

扩展资料

微波炉使用注意事项：

1、微波炉应该放置在干燥通风的地方，同时避免热气和水蒸气进入微波炉中。在微波炉周围应该留下15厘米以上的通风空间。

2、不能将肉类加热至半熟之后再用微波炉进行加热，在半熟的食品中，细菌同样会继续的增长，再次使用微波炉进行加热，它的加热时间短不能将细菌全部杀死。

这样加热之后的食物很容易对人体造成伤害。一般在加热食物时，冰冻过的肉类食品需要现在微波炉中进行解冻，之后再加热为熟食。

3、微波炉在未使用时不能启动，避免微波炉空载运行时损坏磁控管。在使用微波炉加热食物时，食物出现起火的现象，不能打开炉门，炉门一旦打开，周围的空气一拥而入，空气中所含的氧气会加剧火势的蔓延，这个时候应该立即关闭电源拔下电源插头之后再将定时器调回零就可以了。

热心网友 时间：2022-06-04 00:02

如何用微波炉蒸馒头步骤是什么

1、馒头用水冲洗，让馒头表面充分覆盖一层水分。

2、把盘子加满水，作用是在微波炉工作时提供一种水源，使微波炉内的环境保持温润。

3、把表面湿润的馒头放到架子上，盛满水的盘子放到架子底下，与蒸锅热馒头一样。

4、根据情况设定加热时间。

5、打开微波炉看馒头有没有热透，热透的馒头通常会热气腾腾。

、如果馒头没有热好，并且表面发干的话再用水冲一下使其表面保持湿润，继续加热即可。

87、不要用高火加热，会让馒头快速脱水，使馒头中间发硬，影响口感。馒头热好后要立即拿出来，否则热气闷在微波炉里会使馒头表皮发白，变得不好吃。可以根据自家微波炉的功率适当调整加热时间，一开始时间短点，试着调整

步骤 1

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面粉，酵母加水和匀揉成团

步骤 2

正常的做馒头步骤。用戳了很多孔的保鲜膜盖住容器，置于温暖处一小时（我是将盘子放在加热过水还有余温的微波炉里）。至两倍大时揉面，撮成条状。

步骤 3

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放置于和内再次发酵，方法与之前一样。（我加了豆沙，不推荐，因为之后蒸制时豆沙含水分，其周围的面会熟得太快而比较硬。也可以直接置于接下来用于蒸制的可微波炉密封加热的容器中，比较方便。）

步骤 4

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用这种可以微波炉加热且带盖的容器。放入馒头，距离隔开一点，在馒头表面涂上水（尽量多），盒的四周撒上水（不要让馒头的底被水泡住就好）。盖上盖子，我扣了两侧的小扣（安全第一）。

步骤 5

微波炉解冻档，或是比中火低一些加热8分钟。由于每个微波炉功率不一样，建议在6分钟的时候在旁边守着，一般来说能闻到面的香味了就是基本好了。取出盒子，等待5分钟（防止走形）。 我下次试试用小火加热

热心网友 时间：2022-06-04 00:02

用料 ：

面粉    100g    酵母    1g    水    适量    

做法：

1、面粉，酵母加水和匀揉成团

2、正常的做馒头步骤。用戳了很多孔的保鲜膜盖住容器，置于温暖处一小时（我是将盘子放在加热过水还有余温的微波炉里）。至两倍大时揉面，撮成条状。

放置于和内再次发酵，方法与之前一样。（我加了豆沙，不推荐，因为之后蒸制时豆沙含水分，其周围的面会熟得太快而比较硬。也可以直接置于接下来用于蒸制的可微波炉密封加热的容器中，比较方便。）

3、用这种可以微波炉加热且带盖的容器。放入馒头，距离隔开一点，在馒头表面涂上水（尽量多），盒的四周撒上水（不要让馒头的底被水泡住就好）。盖上盖子，我扣了两侧的小扣（安全第一）。

4、微波炉解冻档，或是比中火低一些加热8分钟。由于每个微波炉功率不一样，建议在6分钟的时候在旁边守着，一般来说能闻到面的香味了就是基本好了。取出盒子，等待5分钟（防止走形）。

扩展资料：

蒸馒头时，如果面似发非发，可在面团中间挖个小坑，倒进两小杯白酒，停10分钟后，面就发开了。发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15～20克。

面团揉软后，盖湿布4～6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香，入口回甜。冬天室内温度低，发面需要的时间较长，如果发酵时在面里放点白糖，就可以缩短发面的时间。

参考资料：百度百科——馒头

热心网友 时间：2022-06-04 00:03