铁木砧板初次使用保养用了碱面可以吗
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发布时间:2022-04-19 18:56
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热心网友
时间:2022-06-02 07:46
铁木砧板初次使用保养用了碱面是可以的!
铁木砧板的包养简单说就5个字“怕油不怕水”,有的人专门往这种砧板上抹油“滋养”,千万不要这样。原因是这种菜板比较厚,油会隔绝外部水分进入导致木头不能“呼吸”,往后受气温或环境干湿影响,砧板变形,内部应力加大就会导致开裂。
砧板买回来之后用浓盐水浸泡1~2天,水可以使木头充分湿润,盐能消毒杀菌。使用频率高的话,用完清洁干净使湿布覆盖即可。如果是偶尔用一下,用完后一定要彻底清洁干净在置于通风阴凉处,清洁方式可以洗净抹一层盐上去。如果砧板发霉,可以泡淘米水处理。另外,这种砧板不能暴晒!会开裂!