如何辨别国产干红葡萄酒的真假?
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发布时间:2022-04-19 18:28
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热心网友
时间:2023-06-13 15:22
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热心网友
时间:2023-07-12 07:10
辨别国产干红葡萄酒真假,方法如下:
第一步、开盖,若该盖的下半部是干裂的,很可能就是假的。
第二步、闻,红酒是果酒,所以正常的红酒一定会有果香味,如果使用木桶酿的话还会有该种桶的木香味,比如说橡胶木的味道。假红酒一般酒精味特重,几乎闻不到果香味,而且也闻不到果酒的香醇,只有重重的酒精味。
第三步、倒酒,真的红酒一般都会挂杯,即酒接触杯壁时会有丝质的感觉,顺滑而下,只不过贵酒跟普通酒的美感程度不同而已,但是都会挂的。而假红酒一般就不会挂了,而是像普通汽水的感觉,即碰触杯壁后滑下后就变成一棵棵的水珠。
第四步、品,用舌尖碰触酒液,在口中回味一下,会有酒的醇香,有酒果(各种不同的果酒都会有不同的果子来酿造)的香气,而不是浓烈的酒精味。
注意:任何真的过酒都不可能有浓烈的酒精味(而应是有酒的香醇味)或过重的甜味(除非是注明的甜味果酒)。
热心网友
时间:2023-07-12 07:10
第一是便宜没好货,所以别贪小便宜。第二还是要凭口感的,再就是看看成分表,没有没别的添加剂,还是建议喝进口酒吧,国产真心不行的