羊肉中有肥肉怎么作?
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发布时间:2022-04-19 18:24
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热心网友
时间:2023-09-06 08:31
我们平常都非常喜欢吃羊肉这种食材,那么羊肥肉怎么做比较好吃呢?现在让我们看一看做法。
工具/原料
羊肉400g
白萝卜200g
姜块4g
白酒适量
盐3g
枸杞3g
葱适量
方法/步骤
1
羊肥肉想要好吃,我们推荐做成白萝卜炖羊肉。首先我们准备一下食材。
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然后我们再把白萝卜切成小块,羊肉切片,如下图。
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然后往锅里放入凉水,放入羊肉和白酒去腥。
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然后在往锅里倒入水,放入羊肉,白萝卜,枸杞,姜片和葱块。
5
然后我们就用大火炖煮,时间不必太长。
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然后就改成小火多炖一会,大约30分钟,放些盐就可以出锅了。
END
方法/步骤2
1
总结:
1. 准备一下食材。
2. 再把白萝卜切成小块,羊肉切片。
3. 往锅里放入凉水,放入羊肉和白酒去腥。
4. 在往锅里倒入水,放入羊肉,白萝卜,枸杞,姜片和葱块。
5. 就用大火炖煮,时间不必太长。
6. 改成小火多炖一会,大约30分钟,放些盐就可以出锅了。
注意事项
要挑选质量比较好的羊肉。