肥肉怎么炸油

发布网友发布时间：2022-04-19 18:24

共4个回答

热心网友时间：2022-05-13 04:59

有两种方法：
1.将肉将成小块，越小越好。当然，大的也行，不过时间要长一点。
锅内倒一点点油。将切好肉放进锅内，翻炒就行了，直到肉全部成干枯的油渣。
2.将肉切成小块。
锅内倒入300~500毫升的水，根据肉的多少而定，烧开后倒入肉，一直煮到肉烂，水面上全是油，一般说来，这种方法有两种取油法，如果水全部烧干了，直接倒出油就可以了如果水未干，关火冷却后，水面上是凝固的猪油，取出即可。

热心网友时间：2022-05-13 06:17

两种方法：
1.将肉将成小块,越小越好.当然,大的也行,不过时间要长一点.

锅内倒一点点油.将切好肉放进锅内,翻炒就行了,直到肉全部成干枯的油渣.

2.将肉切成小块.

锅内倒入300~500毫升的水,根据肉的多少而定,烧开后倒入肉,一直煮到肉烂,水面上全是油,一般说来,这种方法有两种取油法,如果水全部烧干了,直接倒出油就可以了如果水未干,关火冷却后,水面上是凝固的猪油,取出即可.

热心网友时间：2022-05-13 07:52

1，把肥肉切成一块块。
2，在热锅中倒入一点点油（一点点就好，反正会炸出来，但是也不能太少咯，你自己看着办）
3，把肥肉放在热油中翻炒至焦*。

热心网友时间：2022-05-13 09:43

放锅里面用大火炒一段时间久会出油了
等肥肉都变成油渣了捞出控干就可以了
记得肉要切成不太大的块状

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