很入味的五香茶叶蛋怎么做
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发布时间:2022-04-19 18:23
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热心网友
时间:2022-04-17 21:24
用料
鸡蛋 20个
八角 3个
冰糖 30g
盐 适量
老抽酱油 适量
绿茶 一小摄
很入味的五香茶叶蛋的做法
将鸡蛋放入锅中煮十分钟关火,在锅里泡两分钟闷一会,然后用冷水冲凉到不烫手为止,剥壳。
剥好的鸡蛋用小刀在鸡蛋上划个小长口。
轻轻划一下,在中间的部位划一下,平均一个蛋划4下。
然后把鸡蛋倒入锅中,加水漫过鸡蛋后,将调料倒入锅中,糖、盐按自己口味加入。(我个人是喜欢稍微甜一点的。)
香喷喷又很入味的五香茶叶蛋就做好了,立马就可以吃了。