冻的鸡腿怎样快速解冻
发布网友
发布时间:2022-02-22 08:29
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懂视网
时间:2022-02-22 12:50
鸡腿怎么切?
1、准备食材、刀具等
2、从鸡腿露出骨头的地方深入,沿着中间的那根骨头往下剪。
3、把鸡腿转个身,沿着骨头把左右两边的肉都剔下。
4、把骨头根部的肉也拆下,沿着骨头把后面的肉也拆下。
5、沿着鸡腿肉纹理切即可。
总结
1.准备鸡腿、刀具等
2.从鸡腿露出骨头的地方深入,往下剪
3.沿着骨头把左右两边的肉都剔下,把骨头根部的肉也拆下
4.沿着鸡腿肉纹理切即可
热心网友
时间:2022-02-22 09:58
快速解冻鸡腿的方法所需做到的材料:叉子、食盐、白醋、清水。
一、先用叉子将鸡腿回表面叉一答些小洞。
二、将鸡腿装入大一点的容器中。
三、加少许食用盐。
四、倒一点白醋进去。
五、再加入适量的清水,水以没过鸡腿为宜。
六、用手搅动一下,充分混合后静置一边。
七、十分钟后,鸡腿已变得有弹性,冻鸡腿便完全解冻了。
热心网友
时间:2022-02-22 11:16
1 盐水解冻 刚从冰箱拿出来的冷冻鸡腿可以放到盐水中解冻,这样不仅能减少解冻的时间,还能保持鲜嫩的肉质,不过用盐水解冻里面的汁液流失的会比较厉害,因此用盐水解冻鸡腿时间不宜太长,待鸡腿变软后就应马上取出。
2 低温解冻 如果是第二天要出来鸡腿可以提前一天把鸡腿从冷冻层拿到冷藏层低温解冻,用冰箱解冻耗时长,但解冻食品的质量较高。 为了避免解冻时产生的血水污染冰箱内的其他食物,请把鸡肉放在冷藏室的最底层。如果鸡肉的包装已经被拆掉了,则得先拿个碟子或碗把鸡肉装起来。
3 微波炉解冻 想要快速解冻鸡腿微波炉加热也是一个不错的方法,使用微波炉解冻时,一定要注意使用最低档,先加热两分钟,然后看解冻程度再增加时间,不能偷懒。
鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量颇多,因此可弥补牛及猪肉的不足。同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多,而在量方面虽比蔬菜或肝脏差,但和牛肉和猪肉相比,其维生素A的含量却高出许多。腿肉是从脚到腿的部位,及腿根一带的肉,其肉质颇坚硬,连皮一起摄取时,脂肪的含量较多,也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。
鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
热心网友
时间:2022-02-22 12:51
由于新鲜的生鸡腿非常容易变质,因此一般我们会习惯将鸡腿放在冰箱冷冻柜保存,那么从冰箱拿出来的冰冻鸡腿要怎么才能快速解冻呢?
1
盐水解冻
刚从冰箱拿出来的冷冻鸡腿可以放到盐水中解冻,这样不仅能减少解冻的时间,还能保持鲜嫩的肉质,不过用盐水解冻里面的汁液流失的会比较厉害,因此用盐水解冻鸡腿时间不宜太长,待鸡腿变软后就应马上取出。
2
低温解冻
如果是第二天要出来鸡腿可以提前一天把鸡腿从冷冻层拿到冷藏层低温解冻,用冰箱解冻耗时长,但解冻食品的质量较高。
为了避免解冻时产生的血水污染冰箱内的其他食物,请把鸡肉放在冷藏室的最底层。如果鸡肉的包装已经被拆掉了,则得先拿个碟子或碗把鸡肉装起来。
3
微波炉解冻
想要快速解冻鸡腿微波炉加热也是一个不错的方法,使用微波炉解冻时,一定要注意使用最低档,先加热两分钟,然后看解冻程度再增加时间,不能偷懒。
热心网友
时间:2022-02-22 14:42
使用微波炉解冻:微波炉有专门的解冻功能,能够快速解冻。盐水解冻:可将肉放在盐水里彻底解冻。这是因为,盐水可以加速冰的融化,而且不会滋生细菌。
热心网友
时间:2022-02-22 16:50
如果家里有微波炉,就放在微波炉里解冻,微波炉里有解冻功能。或是把解冻的东西撒些盐,再用凉水浸泡解冻也比较快。
热心网友
时间:2022-02-22 19:31
A.轻松洗掉衣服上的霉点
由于天气闷热空气潮湿,或换季的时候,洗过的衣服很容易长霉点,特别是白色的衣服,一旦长上霉点,是很郁闷的事情。
没关系,对付这些霉点,也有很多的方法:
绿豆芽;把嫩嫩的绿豆芽放在霉点上,双手使劲搓揉,是不是干净了一些呢?再放一些绿豆芽接着搓,哼哼,颜色又浅了很多,再搓,功夫不负有心人,霉点没有了,最后再用清水冲洗,哈哈,就这么简单,问题迎刃而解;
衣物上的霉斑可先在日光下暴晒,后用刷子清霉毛,再用酒精洗除;
把被霉斑污染的衣服放入浓肥皂水中浸透后,带着皂水取出,置阳光下晒一会,反复浸晒几次,待霉斑清除后,再用清水漂净;
丝绸衣物可用柠檬酸洗涤,后用冷水洗漂;
麻织物的霉渍,可用氯化钙液进行清洗;
毛织品上的污渍还可用芥末溶液或硼砂溶液(一桶水中加芥末二汤匙或硼砂二汤匙)清洗;
用2%的肥皂酒精溶液(250克酒精内加一把软皂片、搅拌均匀)擦拭,然后用漂白剂3-5%的次氯酸钠或用双氧水擦拭,最后再洗涤。这种方法限用于白色衣物,陈迹可在溶液中浸泡1小时。
B.去除衣物上的霉迹
衣物生霉在家庭中较为普通,特别是梅雨季节。霉斑洗除方法如下:
1、服装上极难清洗的霉斑 应使用35-60摄氏度的热双氧水溶液或者漂白粉溶液擦拭,再用水漂洗干净。
2、棉麻织品上的霉斑 先用氨水20克兑1升水的稀释液浸渍,然后用水漂洗干净。
3、丝毛织品上的霉斑 应使用棉球蘸松节油擦洗,再用太阳晒,去除潮气。
C.衣物上的汗渍、霉斑
可用25%浓度的氨气水水溶液洗涤。也可以先将衣物放在3%浓度的盐水里浸泡几分钟,用清水漂洗净,再用洗涤剂洗涤。 清除汗渍霉斑时,新渍可先用软刷刷去表面霉斑,再用酒精擦除。 在去旧渍时,可先在污渍上涂以稀碱液或稀氨水,顷刻后再进行搓洗。 丝、毛及其混纺织物上的汗渍霉斑,可用柠檬酸、酒精等溶液洗除。 丝、毛及其混纺织物上的汗渍,可用柠檬酸洗除。最后都要用清水漂洗。
1、肥皂水
化纤衣物发霉后,用刷子蘸一些肥皂水在霉点处刷洗几下,再用清水冲洗干净,霉斑即可消除。
若是尼绒衣物,需要将发霉的衣物放在阳光下晒几个小时,待潮气褪去彻底干燥后,用刷子将霉点轻轻刷去,再用干净的毛巾蘸肥皂水反复擦拭,用清水漂洗干净彻底晾干即可。
2、84消毒液
84消毒液是一种以次氯酸钠为主的高效消毒剂,主要成分为次氯酸钠(NaClO),NaClO具有漂白性。将84原液直接涂抹在霉点上,20分钟后用清水漂净霉店即可去除。
84消毒液会导致衣物褪色,只适合纯白衣物,且对衣物损伤较大,贵重衣物需慎重使用。