发布网友 发布时间:2022-03-23 02:46
共9个回答
懂视网 时间:2022-03-23 07:08
南阳的特产有镇平烧鸡、张林麻油、香菇酱、淅川酸菜、辛夷等。
1、镇平烧鸡:镇平烧鸡是南阳市的传统名菜,属于豫菜系,制作镇平烧鸡要先将鸡表面涂上蜂蜜放入油锅中炸,之后再放入秘制老汤内进行长时间的焖煮,成品色泽鲜艳,断筋离骨,皮香肉烂,肥而不腻,外香里嫩,肉质鲜美,每一丝鸡肉里都蕴含着浓香。
2、张林麻油:张林麻油距今已有400多年的生产历史,在海外有砖牌油的美称,正宗的张林麻油色泽橙黄微红、透明、有较浓的果鲜味,味甘入口醇爽,不论烹饪、煎炸食品,还是调制凉菜都非常合适。
3、香菇酱:香菇酱是南阳西峡县的特产,西峡是中国最大的香菇生产地、集散地、加工地,采用本地优质香菇制成的香菇酱,菇香浓厚、松软细腻、酱香柔和,有原味、香辣味、麻辣味、豆豉等多种口味。
4、淅川酸菜:淅川酸菜色泽黄亮,酸爽脆嫩,除了淅川,在其它地方就算按照同样的方法也制作不出同样的风味,这是因为淅川丹江水含有多种有益矿物质,从而使在这里腌制的酸菜更加美味可口。
5、辛夷:辛夷又名望春玉兰,是珍贵药材,有降压、镇疼、杀菌等功效,也可以用来提取香精制作香料和高档食品,南阳市南召县有“天下辛夷第一县”之称。
总结
南阳的特产有镇平烧鸡、张林麻油、香菇酱、淅川酸菜、辛夷等。
热心网友 时间:2022-03-23 04:16
南阳土特产类热心网友 时间:2022-03-23 05:34
南阳的民间工艺历来发达,其中最具魅力、最具有个性的当属玉雕、烙画、丝毯、牛角雕、黄石砚。其中玉雕、烙画、丝毯被称为"南阳三绝"。南阳独山玉因产于南阳市北郊的独山而得名,是我国四大名玉之一。享誉国内外的"一捧雪"玉杯,就是上等独山玉雕成的。独山玉花色品种繁多,质地坚韧细腻,色彩斑斓丰富,有绿、白、黄、紫、红、橙及各种过渡色数十种,硬度为摩氏6.5度以上,被誉为玉中之上品。南阳玉雕品种多、工艺精,大至厅堂摆设,小至玉佩挂件,热心网友 时间:2022-03-23 07:08
南阳玉、臊子、红薯粉条、桐柏豆筋、千张、土鸡蛋、山野菜、菌类食品、辣椒、保健饮料、18k铂金包边镶钻翠玉佛(*)、翠玉冰飘花手镯热心网友 时间:2022-03-23 09:00
玉器,烙画,麻油,牛肉,热心网友 时间:2022-03-23 11:08
唐河的黄牛肉!南阳的胡辣汤!西峡产的香菇酱!热心网友 时间:2022-03-23 13:32
我建议你去牛肉汤店买点熟牛肉(南阳黄牛一绝)或者带点仲景牌香菇酱热心网友 时间:2022-03-23 16:14
仲景厂出的 仲景牌香菇酱热心网友 时间:2022-03-23 19:12
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