甜虾和牡丹虾的区别

发布网友发布时间：2022-02-28 20:34

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懂视网时间：2022-03-01 00:55

1、外形不一样

牡丹虾身体颜色呈红褐色，虾头两侧有条状白纹，虾身有圆点白斑；而甜虾身体呈粉红色，头部两边有很多尖峰。

2、产地不一样

牡丹虾主要产自于加拿大西部卑诗省深水区域；而甜虾是一种深海虾类，主要产于日本海附近。

3、食用方法不一样

牡丹虾处理干净后，可以将其做成刺身后生吃，甜虾除了做成刺身以外，在日本寿司的制作过程中会加入甜虾。

4、大小不一样

甜虾外形娇小，和龙虾的大小相似，而牡丹虾个头比甜虾大很多。

总结

牡丹虾和甜虾在外形、产地、食用方法、大小方面有区别。

热心网友时间：2022-02-28 22:03

牡丹虾的特点：牡丹虾以生食为主，虾肉肥硕，极富弹性，鲜爽无比，甘甜浓郁，余味悠长。牡丹虾是做刺身的绝佳美味。

甜虾的特点：甜虾像龙虾，螃蟹和龙虾一样，具有硬外壳和接合腿。虾有一双大复眼，用腮呼吸。明亮的粉红色外壳覆盖头部和*形成一个长的，弯曲的剑型结构，这样形成虾头两边有众多的尖峰。

甜虾凭借尾部附肢拥有极强的游泳感。当他们感到威胁的时候，他们可以在短距离内通过弯曲尾巴迅速移动。

牡丹虾和甜虾不是一个级别的，牡丹虾个头比甜虾大很多，价格也高了好几倍，所有的生冷东西都是冰鲜贵过急冻的。

1. 牡丹虾含有丰富的蛋白质，营养价值很高，同时含有丰富的矿物质如钙、碘、磷、铁等。对人类的健康极有裨益。

2. 除了刺身生吃之外，牡丹虾也可清蒸、蒜茸蒸或芝士焗。

如何区分它们？最简单的办法就是看虾身上有没白色的斑点了，牡丹虾身体颜色呈红褐色，虾头两侧有白条纹，身上有白色圆斑点，虾抢长且有弧度。

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