发布网友 发布时间:2022-02-28 20:35
共4个回答
热心网友 时间:2022-02-28 22:04
怎样鉴别劣质臭豆腐呢?可通过“一看二嗅三掰”的方法来判断:首先看放臭豆腐的水是否黑得像墨水一样,如果太黑则不正常;其次闻豆腐表面是否味道刺鼻,如果刺鼻则是加入氨水;另外,掰开豆腐看一看,里面是否较白,如果色差大则质量不过关。热心网友 时间:2022-02-28 23:22
那是发酵的食用霉菌热心网友 时间:2022-03-01 00:57
臭豆腐本来就是坏的,如果不坏,它会臭吗?热心网友 时间:2022-03-01 02:48
是臭料