发布网友 发布时间:2022-03-22 16:52
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懂视网 时间:2022-03-22 21:14
香蕉可以通过和熟水果放一起、放进大米里、放到通风的地方保存变得成熟,以和熟水果放一起为例,操作方法如下:
1、把香蕉和熟了的苹果、芒果等水果放在一个干净的袋子里,然后将袋口密封好。
2、密封好之后放到阴凉、干燥的地方保存,一般3天以后就会自然成熟。
大米保存:把香蕉放到大米里,一般放3-5天左右香蕉完全熟了,可以根据香蕉本身的成熟程度来减少或增加时间。
通风保存:将香蕉放到干燥通风、温度适宜的地方保存,过几天香蕉就自然成熟,成熟度快一些的香蕉最好先吃。
总结:香蕉可以通过和熟水果放一起、放进大米里、放到通风的地方保存变得成熟。
热心网友 时间:2022-03-22 18:22
2 催熟方法 2.1 催熟温度和湿度 催熟香蕉的温度较低时,催熟的时间即延长,效果也较差;温度过高时,香蕉会很快变软,叶绿素不能及时消失,叶黄素和胡萝卜素显现不出来,香蕉虽已变软,但果皮仍为绿色,香甜味也差,商品价值较低。催熟香蕉的适宜温度为20-22℃,如果温度高于适宜温度时,可进行人工通风和喷洒冷水降温;温度低时,可人工加温使其达到适宜温度。 香蕉催熟的适宜湿度为85%-90%,湿度低于80%时,香蕉不能正常黄熟。应人工喷水增湿度,使催熟的香蕉呈*,味道香甜,商品价值高。 2.2 催熟方法 方法有乙烯气充气法、乙烯利催熟法和一试灵催熟法,即将40%一试灵(2-氯代已基磷酸,浓度为1500×10-6——2000×10-6)用喷雾器将装满香蕉的筐上和周围,左边喷三圈,右边喷三圈,喷雾均匀后,堆码在一起,用塑料布盖严,掌握温湿度,闷两天后揭掉塑料布,3天后香蕉黄熟可上市销售和食用。热心网友 时间:2022-03-22 19:40
我的香蕉是绿色是用纸箱装好的要用什么方法才能使香蕉变黄变熟