邯郸有哪些特产？

发布网友发布时间：2022-02-28 15:34

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热心网友时间：2022-02-28 17:04

邯郸特产有：

1、黄粱梦小米：

黄粱梦小米起源于唐代，邯郸县属温带*性季风气候，四季分明，雨热同季，光照充足土层深厚，质地偏砂，肥力中等，生产水平较高。黄粱梦小米色泽金黄，粒粒饱满熬成粥后，黄而粘稠，口感润滑。

2、涉县柴胡：

涉县柴胡根粗大、呈圆柱形或长圆锥形。根头膨大，顶端残留茎基或短纤维状叶基，下部分枝。表面黑褐色或浅棕色。质硬而韧，不易折断。气微香，味微苦。

3、肥乡圆葱：

“肥乡圆葱”葱头呈厚扁圆形，外表皮深紫红色，有鲜亮光泽。内部肉质白色，鳞片厚实，质地脆嫩，口感微甜，辣味较浓，适宜鲜食。

4、曲周小米：

曲周小米，米粒饱满，色泽金黄，表面有光泽，手感光滑沉实，米粒不开不裂。经检测，富含蛋白质、维生素B1、钙、铁、锌。

5、磁州白莲藕：

磁州白莲藕皮薄粉白，体型细长，肉质厚重脆嫩、洁白如玉，甘甜清脆、味美宜人。横向切开，藕孔排列规则，中间一小孔，周围九大孔。

参考资料来源：百度百科—黄粱梦小米

参考资料来源：百度百科—涉县柴胡

参考资料来源：百度百科—肥乡圆葱

参考资料来源：百度百科—曲周小米

参考资料来源：百度百科—磁州白莲藕