洛阳有什么特产

发布网友 发布时间：2022-02-28 14:52

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懂视网 时间：2022-02-28 19:14

洛阳的特产有杜康酒、孟津梨、洛阳老八件、水沟庙大蒜、嵩县银杏等。

1、杜康酒：杜康酒是中国历史名酒，由杜康最开始酿造而得名，有贡酒、仙酒的美誉，是用优质的矿泉水、小麦、高粱等原料酿成，酒水清澈透明，浓郁芳香，醇正甘美，还被外交部确定为国宴用酒和馈赠外宾的专用礼品酒。 

2、孟津梨：孟津梨在洛阳的栽培历史已经超过千年，是古时候的贡品佳果，孟津梨味甜汁多，细脆无渣，形圆色红，又被称为洛阳金桔，有夏梨、伏梨、平梨、雪梨、五香梨、秋落白、马蹄黄7个品种。

3、洛阳老八件：洛阳老八件是洛阳的传统特色糕点，历史非常悠久，包括双麻酥、芝麻酥、甜咸饼、果仁酥、蛋卷酥、花生酥、金麻枣、蛋黄酥八个品种，吃起来味道各有不同，但都口感酥脆，十分美味。

4、水沟庙大蒜：水沟庙大蒜产自九朝古都洛阳三乡镇，这里还是唐代诗人李贺的故里，水沟庙大蒜个头大、色泽白、皮薄、易剥皮、蒜味浓郁，是餐厅、酒店、家庭必备的绿色保健佳品。 

5、嵩县银杏：嵩县银杏是洛阳市嵩县的特产，嵩县的银杏年产量可达5万余公斤，被誉为中国的银杏之乡，所产的银杏味道鲜美，营养丰富，富含淀粉，蛋白质、脂肪、糖类等多种营养成份。

总结：

洛阳的特产有杜康酒、孟津梨、洛阳老八件、水沟庙大蒜、嵩县银杏等。

热心网友 时间：2022-02-28 16:22

洛阳特产有孟津梨、汝阳杜康、洛宁上戈苹果、洛阳唐三彩、水沟庙大蒜、汝阳红薯、洛宁金珠果、伏牛山连翘、偃师银条、伊川杜康酒、偃师葡萄、洛阳铲、汝阳八股麻花。
孟津梨
洛阳有什么特产 洛阳特产有哪些
孟津梨是洛阳名产，栽培历史悠久，自古即为贡品。孟津梨味甜汁多，口感细脆无渣，形圆色红。清代时，孟津梨已有夏梨、伏梨、平梨、雪梨、五香梨、秋落白、马蹄黄等7个品种。现在已增至30多个品种。孟津县因之称为“中国伏梨之乡”。
汝阳杜康
洛阳有什么特产 洛阳特产有哪些
汝阳杜康选用杜康优质矿泉水及小麦、高梁等原料酿造而成，酒清澈透明，浓郁芳香，醇正甘美，回味悠长。杜康酒是知名的品牌，以上乘小麦和高粱为原料，以优质杜康矿泉水为酿酒水源，把传统工艺和现代化技术相结合，精酿而成的高、低度杜康酒品质优良。
洛宁上戈苹果
洛阳有什么特产 洛阳特产有哪些
洛宁上戈苹果产自上戈镇，上戈镇位于洛宁县西北部，这里光照充足、自然环境和生态环境十分良好，非常利于苹果生长。所产红富士、新红星等苹果具有个大型正、色泽艳丽、内质细脆、酸甜可口、含糖量高、耐贮耐运等特点。
八大件介绍
开口笑
为洛阳的传统美食之一，历史悠久，此点心又称“笑口枣”。经过油炸裂一大口，形如开口大笑，故名开口笑。
开口笑
金麻枣
为洛阳传统美食之一，是由糯米、白糖、饴糖、花生油、芝麻为原料，经过三道工序精制而成。皮酥而脆，稚嫩而甜，富有韧性，独具风味。
蛋黄酥
为洛阳传统美食之一，其特点是色泽金黄，切面平整，厚薄均匀，口感酥松，味道纯正，蛋香浓郁，营养丰富，是早餐茶点的理想选择。
核桃酥
其特点口感酥香，营养丰富，在传统的工艺的基础上精心制作，配以核桃仁的口感，使核桃酥更加香酥可口。
五香扭酥
其色香鲜泽，入口酥脆，甜咸适口，花生油的香味加上汕和面混合的酥酥的感觉给您带来说不出的美味。
甜咸饼
为洛阳传统美食之一，历史悠久，其色泽鲜艳，形如螺纹，咸甜适口，芝麻的香味加上油和面混合的酥酥的感觉，给你带来说部出来的美味。
　　
江米条
纯正江米面，口感酥，淡甜，最关键的是不腻，入口即酥脆，堪称美食，历来是点心中上品，食客们的爱物。
蜜三刀
为洛阳传统美食之一，历史悠久，蜜是饴糖，是由大麦等粮食，经发酵而成，浆亮不粘，味道香甜绵软，芝麻香味浓厚。

热心网友 时间：2022-02-28 17:40

词条推荐

洛阳八大件
洛阳八大件，指洛阳八大传统美食，极具地方特色。是洛阳最富特色的古典小吃之一。

中文名
洛阳八大件
适宜人群
老少皆宜
副作用
无
快速
导航
传统特色

附言
八大件介绍
开口笑
为洛阳的传统美食之一，历史悠久，此点心又称“笑口枣”。经过油炸裂一大口，形如开口大笑，故名开口笑。

开口笑
金麻枣
为洛阳传统美食之一，是由糯米、白糖、饴糖、花生油、芝麻为原料，经过三道工序精制而成。皮酥而脆，稚嫩而甜，富有韧性，独具风味。
蛋黄酥
为洛阳传统美食之一，其特点是色泽金黄，切面平整，厚薄均匀，口感酥松，味道纯正，蛋香浓郁，营养丰富，是早餐茶点的理想选择。

核桃酥
其特点口感酥香，营养丰富，在传统的工艺的基础上精心制作，配以核桃仁的口感，使核桃酥更加香酥可口。

五香扭酥
其色香鲜泽，入口酥脆，甜咸适口，花生油的香味加上汕和面混合的酥酥的感觉给您带来说不出的美味。

甜咸饼
为洛阳传统美食之一，历史悠久，其色泽鲜艳，形如螺纹，咸甜适口，芝麻的香味加上油和面混合的酥酥的感觉，给你带来说部出来的美味。
　　

江米条
纯正江米面，口感酥，淡甜，最关键的是不腻，入口即酥脆，堪称美食，历来是点心中上品，食客们的爱物。

蜜三刀
为洛阳传统美食之一，历史悠久，蜜是饴糖，是由大麦等粮食，经发酵而成，浆亮不粘，味道香甜绵软，芝麻香味浓厚。

传统特色
加工方法及原料从唐朝流传至今，有些名字大家听起来可能很熟悉，其实都是源自洛阳，所以吃嘛还是找正宗的，原汁原味的，欢迎大家踊跃品尝！！！
　　洛阳老八件延续了千年的美食文化，它吸取了古代传统小吃做法，添加上了现代制作技术，更进一步的提升了糕点的味道，不管有没有来过洛阳，都会让你从它那里 了解到古都洛阳那源源流长的食文化
　　洛阳老八件是洛阳最富特色的古典小吃、洛阳传统美食之一，其历史悠久，口感独特，营养丰富，品种繁多，为探亲访友馈赠之佳品。

热心网友 时间：2022-02-28 19:14

付费内容限时免费查看回答洛阳特产有：开口笑、金麻枣、蛋黄酥、核桃酥、五香扭

酥、甜咸饼、蜜三刀、横水卤肉、水沟庙大蒜、孟津梨

等。

选择。

名。横水卤肉肥而不腻，烂而不化，唇齿留香。

孟津梨是洛阳名产，自古即为贡品。因它味甜汁多，细脆无渣，形圆色红，故又称为“洛阳金桔”。

热心网友 时间：2022-02-28 21:06

最著名的洛阳水席（又称三八桌，三次八个菜），像驴肉汤，牛肉汤，羊肉汤，豆腐汤，丸子汤，不翻汤，驴打滚（江米，糯米面做得跟年糕差不多的小吃），银条（一种菜名,白色长条，产量极少)……另外，出名的还有杜康酒，牡丹燕菜，牡丹饼，牡丹醋。

热心网友 时间：2022-02-28 23:14

洛阳牡丹

孟津黄河鲤鱼

杜康酒

热心网友 时间：2022-03-01 01:38

洛阳牡丹

杜康酒

热心网友 时间：2022-03-01 04:20

金麻枣，开口笑，美麻酥，甜咸饼，双麻酥，蜜三刀，这是比较有名的，其他应该还有。

(1)金麻枣 为洛阳传统美食之一，是由糯米、白糖、饴糖、花生油、芝麻为原料，经过三道工序精制而成。皮酥而脆，稚嫩而甜，富有韧性，独具风味。

(2)开口笑 为洛阳的传统美食之一，历史悠久，此点心又称“笑口枣”。经过油炸裂一大口，形如开口大笑，故名开口笑。

(3)美麻酥 又名为芝麻锅巴，为洛阳传统美食之一，倍受大家喜爱，其特点口感酥香，营养丰富，在传统工艺的基础上，精心制作，使芝麻酥更加香酥可口。

(4)蛋黄酥 为洛阳传统美食之一，其特点是色泽金黄，切面平整，厚薄均匀，口感酥松，味道纯正，蛋香浓郁，营养丰富，是早餐茶点的理想选择。 

(5)甜咸饼 为洛阳传统美食之一，历史悠久，其色泽鲜艳，形如螺纹，咸甜适口，芝麻的香味加上油和面混合的酥酥的感觉，给你带来说部出来的美味。

(6)双麻酥 为洛阳传统美食之一，面上贴着芝麻，口感酥、淡甜、最关键的是不腻，如口即化。堪称美食，历来是点心中的上品。食客们的爱物。

(7)蜜三刀 为洛阳传统美食之一，历史悠久，蜜是饴糖，是由大麦等粮食，经发酵而成，浆亮不粘，味道香甜绵软，芝麻香味浓厚。