发布网友 发布时间:2022-02-28 14:30
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懂视网 时间:2022-02-28 18:51
唐山的特产有棋子烧饼、刘美烧鸡、滦县花生、京东板栗、滦南虾油等。
1、棋子烧饼:棋子烧饼是唐山的非物质文化遗产,因烧饼的大小和形状都类似于象棋,所以叫棋子烧饼,用大油和香油合酥制成,包有肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心,色泽金黄,酥脆适口不腻。
2、刘美烧鸡:刘美烧鸡的诞生开创了我国烧鸡整形的先河,做出的鸡不仅鲜嫩入味,最重要的是神形兼具,彻底解决了过去烧鸡两爪两翅支楞、脖耷拉甚为不雅的难题,促进了我国烧鸡行业整鸡外形工艺的发展。
3、滦县花生:滦县花生是唐山市滦县的特产,滦县地处滦河、沙河平原冲积扇的中轴地带,是中国的花生之乡,所产的花生以果白、果大、粒饱、色鲜、味美等著称。
4、京东板栗:京东板栗以色泽鲜艳、含糖量高、甘甜芳香和营养丰富闻名,在国内外市场久负盛名,唐山市迁西县就是京东板栗的主要产区之一。
5、滦南虾油:虾油就是用鲜虾剥掉的皮和去掉的虾头,用油熬制后,经发酵提取的汁液,是唐山滦南县的名特产品之一,滦南虾油色红黄鲜明,质细味纯香,盐足,含水分少,并且具有虾类的特有鲜味。
总结:
唐山的特产有棋子烧饼、刘美烧鸡、滦县花生、京东板栗、滦南虾油等。
热心网友 时间:2022-02-28 15:59
【北京特产】【上海特产】【厦门特产】【杭州特产】【南京特产】【台湾特产】【广州特产】【西安特产】 去唐山旅游,你知道吗? 迁西板栗。迁西板栗栽培已有2000多年的历史,现在迁西境内100-200年的栗树随处可见,最古老的栗树已有600多年的历史。其果仁呈米*,肉质细腻,糯性粘软,甘甜芳香京东板栗以色泽鲜艳、含糖量高、甘甜芳香和营养丰富闻名,在国内外市场久负盛名。它主要分布在北京以东广大的燕山山区,以迁西、遵化、昌黎、兴隆最多。 栗树是我国培育最早的果树之一,与桃、杏、李、枣并称“五果”。早在19世纪,京东板栗就远销日本。现在,日本国内有近万个京东板栗销售店铺。 京东板栗有很高的营养价值。据测定,京东板栗的种仁中含有蛋白质、脂肪、淀粉、糖,并含有多种维生素 蜂蜜麻糖。蜂蜜麻糖是唐山的特产,已有100多年的历史。最早产于唐山丰润县七树庄。原料配方(按50公斤成品计):特制粉21.5公斤、白砂糖15.25公斤、上等蜂蜜4公斤、花生油9.5公斤、香油9.5公斤、饴糖3公斤、桂花250克。原用捞浆的方法生产,1930年传至唐山市后改用浇浆方法。成品为蓬松成花状,层片厚薄均匀,近似透明。色泽为淡金*。口味清香绵软 花生酥糖。同样拥有上百年的历史,与蜂蜜麻糖齐名。花生酥糖用大米、小麦等粮食,以纯手工的方式熬成糖稀,再加入纯花生粉精制而成。色泽金黄,入口香甜酥脆 磨盘柿。是遵化特产,因生长于燕山山脉脚下,所以又称燕山红柿。1999年荣获中国国际农业博览会名牌称号,单果重250-610克,果实扁圆,腰部具有一圈明显缢痕,将果实分为上下两部分,形似磨盘,体大皮薄,果皮橙*,果肉淡*,味甜、无核,以色艳,味甜、多汁、营养丰富享誉国内外。脱涩硬柿,清脆爽甜;脱涩软柿,果汁清亮透明,味甜如蜜,耐贮运,一般可存放至第二年二三月份 东路花生。滦县种植花生历史悠久,据考察已有一百二、三十年的历史。滦县花生以果白、果大、粒饱、色鲜、味美等著称,在国内外市场享有“东路花生”的美誉。热心网友 时间:2022-02-28 17:17
日用品的话就是唐山的陶瓷了,唐山的陶瓷和景德镇是齐名啊! 要是吃的有万里香的熟食,四远香的点心,花生酥糖、蜂蜜麻糖、棋子烧饼,好带一点的有 迁西的板栗、核桃等!