生的西瓜有什么好的吃法

发布网友 发布时间：2022-02-28 17:00

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热心网友 时间：2022-02-28 18:29

如果买到了生西瓜，在家里放着它，等它放熟就好，一般放个一两天就好。其实水果没有什么生熟的太大区别，唯一一点可能就是口感问题，熟的会比生的好吃一点，更加美味。

1、将西瓜的果肉挖出放入碗中，加适量白砂糖拌匀。再放置冰箱内半小时，冰凉后食用。

2、将糯米粉、白砂糖与清水混合，揉成面团。手沾少许色拉油，把揉好的面团搓成小团子。小锅烧水，水开后把搓好的糯米团子放水中煮熟，捞出后过冷水沥干水分待用。

西瓜取一部分果肉打成西瓜汁，再取一小部分西瓜果肉切成小丁与糯米团子混合拌匀。食用时，淋上西瓜汁即可，也可放点蜂蜜或焦糖调味。

3、把西瓜皮表面的绿衣、上面的红色果肉都去掉，只留中间的白条部分。切成小粗条后，用盐腌10分钟，沥去水分。用白醋、白糖、鸡精、香油、芝麻调味即可。买到皮厚的西瓜，白条部分这样食用，不仅变废为宝，也是一道美味的下粥、下饭小菜。

挑选西瓜的技巧：

瓜藤旁边的须如果是干的，证明这个西瓜是自然熟的，可以购买，如果是青的，建议不要购买，多半是5-6成熟，口感不怎么甜。

瓜的纹路，如果纹路不均匀，有段纹，建议不要购买。如果纹路均匀，没有断纹，可以购买。（一般来说，甜的西瓜瓜纹色泽鲜艳，条纹分明。如果西瓜纹路雾蒙蒙、断纹的，多半不是什么好瓜。）

瓜的脐部，脐部小的建议购买，脐部大的不要购买。（西瓜的瓜脐越小越好，这样的西瓜不仅皮薄还很甜。瓜脐越大的西瓜皮越厚，能食用的瓜肉很少，而且口感差）。

热心网友 时间：2022-02-28 19:47

热心网友 时间：2022-02-28 21:22