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怎么做意大利面最正宗 意大利面的做法

发布网友 发布时间:2022-03-23 07:41

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懂视网 时间:2022-03-23 12:02

意大利面怎么做?

1.使用刀具将西红柿、洋葱和胡萝卜切成丁。

2.锅中倒油,加热后放香叶和蒜末并炒出香味,放入洋葱、胡萝卜、牛肉 、番茄、黑胡椒粉和盐,加入水至没过食材。

3.把锅盖盖上,煮30分钟左右,放入黄油搅拌至黄油融化即可关火,倒水在汤锅中。

4.待水开之后放入意大利面,煮熟之后,将意大利面在冷水中冲一下即可。

总结

1.使用刀具将西红柿、洋葱和胡萝卜切丁。

2.锅中倒油,加热后放香叶和蒜末并炒出香味。

3.盖上锅盖后煮30分钟左右。

4.将煮熟的意大利面在冷水中冲一下。

热心网友 时间:2022-03-23 09:10

材料
初榨橄榄油(极品哦),进口食品店买来的意大利面,西红柿或番茄两个,洋葱,红辣椒,牛肉或火腿一些(选自己喜欢的),葱和蒜,调味料
做法
1、先煮面,自己尝熟了就可以,有的朋友说7-10分钟,这个不一定,我煮10分钟还是很硬......
2、面煮好后捞出来过下凉水,然后开始备酱。
3、倒入橄榄油,注意不要把锅烧的过热,这样会破坏橄榄油的营养成分的,加入切碎的葱蒜,把肉丁放进去翻炒(肉丁事先腌一下最好了)然后加入洋葱和辣椒。
4、最关键的时刻到了~~~~要放入西红柿或是番茄,用铲子把它戳碎,盖上锅盖小火焖一下,然后加上盐和一点鸡精~~~~OK了。酱汁出锅,浇到面条上就可以开饭喽~~~
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