绍兴有什么土特产名小吃
发布网友
发布时间:2022-03-23 08:57
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2022-03-23 10:26
特产:
你听过“绍兴三乌”吗?是“乌篷船,乌毡帽,乌干菜”。看名字不用介绍你也知道了。去绍兴主要是体味古城的意韵,坐在乌篷船上,看看这个水上城市(素有“东方威尼斯”之称哦),听着绵软的吴越之音,感觉相当美妙了。
关于吃的呢:
绍兴的“臭豆腐干”也很有名,但是属于街头小吃,一般还吃不到呢。好象在北方很多挂名绍兴臭豆腐来卖。
还有茴香豆 绍兴腐乳 霉干菜绍兴鳜鱼 绍兴乳黄瓜 绍兴*酱油 绍兴青石 绍兴青鱼 ……太多啦,呵呵,不过初到那里可能会吃不惯呢。
说到绍兴,如果不提老黄酒就不能算完全了。因为它实在太古老了,中国的酒文化渊源流长,绍兴黄酒也是历史悠久。绍兴黄酒:绍兴黄酒,芬芳醇厚,色香味俱佳。绍兴黄酒所以成为佳酿,与所用的水关系很大。名酒出处,必有良泉。酿制绍兴黄酒的水一向取于水质特好的鉴湖。据化验,湖水含有微量矿物质,恰好有利于某些微生物的生长,因此用以酿酒,极为适宜,加上广大制酒师傅的卓越技艺和辛勤劳动,使绍兴黄酒色香味出众。
热心网友
时间:2022-03-23 11:44
绍兴吃的多的去了
这个只要和霉有关系的
都是特产
还有就是楼上说的。。