排骨怎么做好吃,视频
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发布时间:2022-03-01 06:47
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时间:2022-03-01 08:16
主料排骨500g 辅料油适量盐适量冰糖10粒香醋3勺葱白2根小香芹1棵姜1小块
步骤
糖醋排骨的做法步骤11.材料
糖醋排骨的做法步骤22.(因为排骨已经在冰箱冷冻了两天)排骨焯水
糖醋排骨的做法步骤33.准备好糖醋料(香醋 冰糖)
糖醋排骨的做法步骤44.焯水后的排骨沥干水分
糖醋排骨的做法步骤55.锅里入油,放入冰糖 中小火
糖醋排骨的做法步骤66.待冰糖开始融化的时候放入排骨,小火慢炒,
糖醋排骨的做法步骤77.直到排骨全身沾满糖色,金黄漂亮
糖醋排骨的做法步骤88.加入一碗水
糖醋排骨的做法步骤99.调入少许盐,大火烧开后,该小火慢煨20分钟左右
糖醋排骨的做法步骤1010.20分钟后,水分剩下1/3的时候,放入葱白,姜丝,小香芹段2,继续煨至差不多收汁
糖醋排骨的做法步骤1111.将要收汁的时候,放入香醋,大火翻炒均匀,
糖醋排骨的做法步骤1212.中小火待起入味,大约30秒-1分钟出锅即可食用