铁观音怎么泡？

发布网友发布时间：2022-03-01 06:37

共3个回答

热心网友时间：2022-03-01 08:06

铁观音最好用盖碗泡，水尽量用纯清水来泡，水温九十度左右为宜，第一道水洗茶和暖杯，第二道水十五秒为香，以后每道顺延十五秒，最好不超过七道茶水，若是春茶基本是五道，无明显茶香后属茶渣，虽有味实无保健之效，铁观音非越久越好喝，茶香回味为好茶独有，所以品茶以新茶为佳，且上好铁观音有酸度，若久存则酸度渐失去。

参考资料：http://zhidao.baidu.com/question/190775900.html

热心网友时间：2022-03-01 09:24

泡铁观音最好用沸水和盖碗泡，最好有一套泡茶工具啊。先用沸水将盖碗、茶漏、公道杯等等烫一遍，称为温杯。然后放大概三勺茶叶，将沸水倒入漫过茶叶即可，这第一遍洗茶的水倒掉不喝拿来再温杯一次。然后再用高冲法泡铁观音大概十五秒，将茶水倒出即可喝了，一般可以六到八泡就没有什么味道了。。。有些过程没有描述的很清楚。

热心网友时间：2022-03-01 10:59

你说的基本正确茶亚瑟跑道浅色位子茶不要隔夜喝

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